Analytical Study of Protein of Milk and Milk Products
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسة تحليلية لبروتينات اللبن ومنتجات الألبان |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Khalil, Hawa Mohamed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Al Ashmawy, Abdou M. , عبدالمنعم، عفاف أبو الخير (Super) |
| التاريخ الميلادي: |
1989
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 101 |
| رقم MD: | 540196 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كلية الصيدلة |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 01298nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1419881 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 36894 |a Khalil, Hawa Mohamed |e Author | ||
| 245 | |a Analytical Study of Protein of Milk and Milk Products | ||
| 246 | |a دراسة تحليلية لبروتينات اللبن ومنتجات الألبان | ||
| 260 | |c 1989 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 101 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة دكتوراه |c جامعة الزقازيق |f كلية الصيدلة |g مصر |o 0054 | ||
| 653 | |a الكيمياء الحيوية |a منتجات الألبان |a البروتينات | ||
| 700 | |9 9706 |a Al Ashmawy, Abdou M. | ||
| 700 | |9 6692 |a عبدالمنعم، عفاف أبو الخير |e Super | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9801-009-011-0054-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 540196 |d 540196 | ||
عناصر مشابهة
-
Functional Properties of Milk Proteins And Vegetable Protein
بواسطة: Fayed, Hazem Hamed منشور: (1987) -
Occurrence of Yeasts in Milk and Some Dairy Products
بواسطة: Al Ganzoury, Hussein Hussein Mohamed منشور: (1994) -
EFFECT OF PROTEIN DEGRADATION OF MILK ON THE PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES OF YOGURT
بواسطة: Gassem, Mustafa Abdu Ali منشور: (1990) -
Studies on Some Simulated Milk Products
بواسطة: El Shafie, Neama Mohamed Ismail منشور: (1985) -
Studies on Heat Treatments of Milk
بواسطة: Abd Algaleel, Aly Abd Alrahman Aly منشور: (1989)
