Studies on the proteolytic psychrotrophic bacteria in ice cream in sharkia governorate

العنوان بلغة أخرى:	دراسات عن البكتيريا المحبة للبرودة والمحللة للبروتين في الآيس كريم في محافظة الشرقية
المؤلف الرئيسي:	Gomaa, Maha Mohamad Samir Mohamad (Author)
مؤلفين آخرين:	Abd Allah, Wafia Hassan (Advisor) , Mansour, Mohamed Ahmed Hassan (Advisor) , Bahout, Ali Ahmed Ali (Advisor)
التاريخ الميلادي:	1999
موقع:	الزقازيق
الصفحات:	1 - 128
رقم MD:	541126
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة الزقازيق
الكلية:	كلية الطب البيطري
الدولة:	مصر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	منتجات الألبان \| الشرقية، مصر \| الآيس كريم \| التسمم الغذائي \| البكتريا المحللة
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01694nam a22003497a 4500
001	1420960
041		\|a eng
100		\|a Gomaa, Maha Mohamad Samir Mohamad \|e Author \|9 31620
245		\|a Studies on the proteolytic psychrotrophic bacteria in ice cream in sharkia governorate
246		\|a دراسات عن البكتيريا المحبة للبرودة والمحللة للبروتين في الآيس كريم في محافظة الشرقية
260		\|c 1999 \|a الزقازيق
300		\|a 1 - 128
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة الزقازيق \|f كلية الطب البيطري \|g مصر \|o 0856
653		\|a منتجات الألبان \|a الشرقية، مصر \|a الآيس كريم \|a التسمم الغذائي \|a البكتريا المحللة
700		\|a Abd Allah, Wafia Hassan \|e Advisor \|9 4715
700		\|9 39392 \|a Mansour, Mohamed Ahmed Hassan \|e Advisor
700		\|9 22511 \|a Bahout, Ali Ahmed Ali \|e Advisor
856		\|u 9801-009-018-0856-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9801-009-018-0856-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9801-009-018-0856-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9801-009-018-0856-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9801-009-018-0856-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9801-009-018-0856-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9801-009-018-0856-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9801-009-018-0856-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9801-009-018-0856-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9801-009-018-0856-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9801-009-018-0856-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d n
995		\|a Dissertations
999		\|c 541126 \|d 541126