THE USE LACTOCOCCUS LACTIS IN THE PRODUCTION OF LABANEH

العنوان بلغة أخرى:	استخدام بكتيريا لاكتوكوكس لا كتس في تصنيع اللبنه
المؤلف الرئيسي:	Mohammed, Soha Yousef H. (Author)
مؤلفين آخرين:	Yamani, Mohammad Isam (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2006
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 96
رقم MD:	547480
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	الجامعة الاردنية
الكلية:	كلية الدراسات العليا
الدولة:	الاردن
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	البكتيريا \| صناعة الالبان \| اللبنة \| لاكتوكوكس لا كتس
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

14

LEADER	01431nam a22003257a 4500
001	1428503
041		\|a ara
100		\|9 41231 \|a Mohammed, Soha Yousef H. \|e Author
245		\|a THE USE LACTOCOCCUS LACTIS IN THE PRODUCTION OF LABANEH
246		\|a استخدام بكتيريا لاكتوكوكس لا كتس في تصنيع اللبنه
260		\|c 2006 \|a عمان
300		\|a 1 - 96
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|g الاردن \|o 1842 \|f كلية الدراسات العليا
653		\|a البكتيريا \|a صناعة الالبان \|a اللبنة \|a لاكتوكوكس لا كتس
700		\|9 51543 \|a Yamani, Mohammad Isam \|e Advisor
856		\|u 9802-001-008-1842-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9802-001-008-1842-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9802-001-008-1842-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9802-001-008-1842-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9802-001-008-1842-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9802-001-008-1842-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9802-001-008-1842-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9802-001-008-1842-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9802-001-008-1842-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9802-001-008-1842-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9802-001-008-1842-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 547480 \|d 547480