Propionicand  acids and production from bovine milk labneh whey by perpionibacterium

العنوان بلغة أخرى:	إنتاج حمض البروتبيونيك و حمض الخليك من مصل لبنة الحليب البقري باستخدام بكتيريا حمض البروبيونيك
المؤلف الرئيسي:	Al Muhirat, Sulieman Ryan (auth)
مؤلفين آخرين:	بطاينة، ناجي (Advisor) , Haddadin, Malik Salih (Advisor)
التاريخ الميلادي:	1995
موقع:	عمان
الصفحات:	1 - 157
رقم MD:	554789
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	الجامعة الاردنية
الكلية:	كلية الدراسات العليا
الدولة:	الاردن
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	منتجات الألبان \| صناعة الألبان \| البكتيريا \| الأحماض العضوية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع الملاحق

4

LEADER	01689nam a22003497a 4500
001	1444527
041		\|a eng
100		\|9 15769 \|a Al Muhirat, Sulieman Ryan \|e auth
245		\|a Propionicand acids and production from bovine milk labneh whey by perpionibacterium
246		\|a إنتاج حمض البروتبيونيك و حمض الخليك من مصل لبنة الحليب البقري باستخدام بكتيريا حمض البروبيونيك
260		\|c 1995 \|a عمان
300		\|a 1 - 157
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c الجامعة الاردنية \|f كلية الدراسات العليا \|g الاردن \|o 6389
653		\|a منتجات الألبان \|a صناعة الألبان \|a البكتيريا \|a الأحماض العضوية
700		\|9 23235 \|a بطاينة، ناجي \|g Batayneh, Naji \|e Advisor
700		\|9 32094 \|a Haddadin, Malik Salih \|e Advisor
856		\|u 9802-001-008-6389-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9802-001-008-6389-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9802-001-008-6389-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9802-001-008-6389-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9802-001-008-6389-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6389-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6389-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6389-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6389-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9802-001-008-6389-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9802-001-008-6389-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9802-001-008-6389-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 554789 \|d 554789