إحلال لحم البقر بلحم الدجاج المسن وبروتين الصويا في تصنيع البيركر البقري

المؤلف الرئيسي:	الجميلي، سعدية موسى خلف (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية):	Al-Jumayli, S. M. K.
التاريخ الميلادي:	2005
موقع:	بغداد
التاريخ الهجري:	1426
الصفحات:	1 - 104
رقم MD:	557811
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة بغداد
الكلية:	كلية التربية للبنات
الدولة:	العراق
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الصتاعات الغذائية \| البروتينات \| اللحوم \| صناعة البرجر
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01340nam a22002897a 4500
001	1450694
041		\|a ara
100		\|9 90949 \|a الجميلي، سعدية موسى خلف \|g Al-Jumayli, S. M. K. \|e مؤلف
245		\|a إحلال لحم البقر بلحم الدجاج المسن وبروتين الصويا في تصنيع البيركر البقري
260		\|c 2005 \|m 1426 \|a بغداد
300		\|a 1 - 104
336		\|a رسائل جامعية
502		\|c جامعة بغداد \|f كلية التربية للبنات \|g العراق \|o 0016 \|b رسالة ماجستير
653		\|a الصتاعات الغذائية \|a البروتينات \|a اللحوم \|a صناعة البرجر
856		\|u 9805-001-002-0016-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9805-001-002-0016-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9805-001-002-0016-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9805-001-002-0016-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9805-001-002-0016-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9805-001-002-0016-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9805-001-002-0016-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9805-001-002-0016-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9805-001-002-0016-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9805-001-002-0016-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d n
995		\|a Dissertations
999		\|c 557811 \|d 557811