Effect of Packaging in Three Types of Plastic Films on the Quality of some Selected Vegetables and Meats Stored Frozen for Six Months
| العنوان بلغة أخرى: |
أثر التغليف في ثلاثة أنواع من الرقائق البلاستيكية على جودة بعض الخضروات واللحوم المختارة والمخزنة مجمدة لفترة ستة أشهر |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | الوحش، اسماعيل علي (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | طوقان، سلمي خليل (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2000
|
| موقع: | عمان |
| الصفحات: | 1 - 82 |
| رقم MD: | 607882 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | الجامعة الاردنية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | الاردن |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
34
| LEADER | 01838nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0020173 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 20028 |a الوحش، اسماعيل علي |e مؤلف | ||
| 245 | |a Effect of Packaging in Three Types of Plastic Films on the Quality of some Selected Vegetables and Meats Stored Frozen for Six Months | ||
| 246 | |a أثر التغليف في ثلاثة أنواع من الرقائق البلاستيكية على جودة بعض الخضروات واللحوم المختارة والمخزنة مجمدة لفترة ستة أشهر | ||
| 260 | |a عمان |c 2000 | ||
| 300 | |a 1 - 82 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c الجامعة الاردنية |f كلية الدراسات العليا |g الاردن |o 10840 | ||
| 653 | |a التغليف |a البلاستيك |a الخضروات المجمدة |a اللحوم المجمدة |a جودة الانتاج | ||
| 700 | |a طوقان، سلمي خليل |g Tukan, Salma Khalil |e مشرف |9 50412 | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-4.pdf |y 4 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-5.pdf |y 5 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-6.pdf |y 6 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-7.pdf |y 7 الفصل | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 856 | |u 9802-001-008-10840-S.pdf |y الملاحق | ||
| 930 | |d y | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 607882 |d 607882 | ||
عناصر مشابهة
-
Effect of Melissa "Melissa Officinalis" Addition on the Quality of Frozen Beef Burger During Storage
بواسطة: علوى، ياسر محمود إبراهيم منشور: (2015) -
MYCOLOGICAL STUDIES ON FROZEN MEAT WITH SPECIAL REFERENCE TO
بواسطة: Maarof, Hassan Al Mahmmed منشور: (2002) -
Studies on the Sanitary Condition of Frozen Meat Marketed in Sharkia Province
بواسطة: Hafiz, Abd El Salam El Didamoony منشور: (1986) -
Tecinochemical Comparison on Some Frozen Fish
بواسطة: Mohamed, Gamal Fouad منشور: (1991) -
THE EFFECT OF VARIOUS COMMON BREAD INGREDIENTS ON YEAST-VIABILITY AND BREAD QUALITY IN FROZEN DOUGHS
بواسطة: Al Eid, Salah M. منشور: (1993)
