ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







يجب تسجيل الدخول أولا

دراسة بعض الظروف البيئية ومكونات الوسط الغذائى فى تنمية الفطر Aspergillus Niger وإنتاجه لإنزيم الإنيولينيز وقدرته التثبيطية ضد بعض الأنواع البكتيرية الممرضة

العنوان بلغة أخرى: A Study of Some Environmental Conditions and Medium Composition in Aspergillus Niger Growth Inulinase Production and its Inhibition Ability Against Some Pathogenic Bacterial Species
المؤلف الرئيسي: محمود، نور لطفى على محمود (مؤلف)
مؤلفين آخرين: بدوي، أمين سليمان (مشرف) , الجبورى، كركز محمد ثلج عبدون (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2011
موقع: تكريت
التاريخ الهجري: 1432
الصفحات: 1 - 111
رقم MD: 614203
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: العربية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت
الكلية: كلية التربية
الدولة: العراق
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تم في هذه الدراسة تطفير نوع الفطر Aspergillus niger المعزول محلياً بالأشعة فوق البنفسجية و دراسة الظروف المثالية البيئية من درجة حرارة و أس هايدروجيني و مدة التحضين و الرج ، و تركيبة الوسط الملائمة من حيث المصدر الكاربوني والنايتروجيني و العناصر الأثرية ، و ذلك للحصول على أفضل إنتاج من إنزيم الإنيولينيز و التحري عن الفعالية التثبيطية للنواتج الأيضية ضد بعض الأنواع البكتيرية المرضية . عُزلت سلالة الفطر من التربة و شُخِّصت باستخدام المفاتيح التشخيصية المعتمدة بعد زراعتها على وسط أكار خلاصة الشعير Malt extract agar , ثم عُرِضَ المعلق الفطري للأشعة فوق البنفسجية عند طول موجي 254 نانومتر لمدة 15 دقيقة , و تم الحصول على سلالتين مطفرتين من الفطر , ثم قورنت الإنتاجية الإنزيمية لهاتين السلالتين مع كل من السلالة الأبوية Parental strain والسلالة القياسية Standard strain , فوجد أن الظروف المثالية لإنتاج الإنزيم كانت متمثلة بدرجة حرارة 20 م و أس هايدروجيني مقداره 4 و لمدة 72 ساعة , تحت ظروف رج 100 دورة/دقيقة . و تراكيز: سكروز 50% و خلاصة الخميرة 33 % و NaNO3 4.5 % و MgSO4 % 0.30 . و وجد أن أعلى إنتاجية للإنزيم كانت من الســلالة المــطفرة D و عــند درجــة رج 100 دورة / دقــــــيقة بــفعالية إنـــزيمية قـــــدرهـا 26.82وحدة / مل , أما ثباتية السلالات المطفرة في إنتاج الإنزيم لكل من السلالتين المطفرتين فقد درست من خلال زراعتهما 15 جيل و تبين منها أن هناك ثباتية نسبية للزيادة في الفعالية الإنزيمية الناتجة عنها . و تــم إخــتبار مــدى الفــعالية التــثبيطية للنواتج الأيضية لـسلالة الفطر A. niger التي من ضمنها إنزيم الإنيولينيز و تبين أن هناك فعالية تثبيطية متوسطة ضد بعض البكتريا المرضية التي تضمنت بكتريا المكورات العنقودية الذهبية Staphylococcus aureus و الزوائف الزنجارية Pseudomonas aeruginosa و الكليبسيلا Klebseilla pneumoniae و الإشريشيا القولونية Escherichia coli و المتقلبات Proteus valgaris و بكتريا الستروباكتر Citrobacter freeundii .