THE EFFECT OF AMMONIA CONCENTRATION AND EXPOSURE TIME ON THE QUALITY OF MUSCLE TISSUES

المؤلف الرئيسي:	Al Shathry, Abd Alaziz Abd Allah Al Sahal (AUTH)
مؤلفين آخرين:	Ray, Fredrick K. (SUPER)
التاريخ الميلادي:	1995
موقع:	ستيلووتر
الصفحات:	1 - 111
رقم MD:	617411
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	Oklahoma State University
الكلية:	The Graduate School
الدولة:	الولايات المتحدة الأمريكية
قواعد المعلومات:	+Dissertations
مواضيع:	الأنسجة العضلية \| الأمونيا \| اللحوم \| الخصائص الفيزيائية \| الخصائص الكيميائية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01376nam a22003017a 4500
001	0316424
041		\|a eng
100		\|9 18716 \|a Al Shathry, Abd Alaziz Abd Allah Al Sahal \|e AUTH
245		\|a THE EFFECT OF AMMONIA CONCENTRATION AND EXPOSURE TIME ON THE QUALITY OF MUSCLE TISSUES
260		\|a ستيلووتر \|c 1995
300		\|a 1 - 111
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c Oklahoma State University \|f The Graduate School \|g الولايات المتحدة الأمريكية \|o 0018
653		\|a الأنسجة العضلية \|a الأمونيا \|a اللحوم \|a الخصائص الفيزيائية \|a الخصائص الكيميائية
700		\|9 45038 \|a Ray, Fredrick K. \|e SUPER
856		\|u 9824-106-002-0018-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9824-106-002-0018-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9824-106-002-0018-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9824-106-002-0018-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9824-106-002-0018-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9824-106-002-0018-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9824-106-002-0018-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9824-106-002-0018-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9824-106-002-0018-R.pdf \|y المصادر والمراجع
856		\|u 9824-106-002-0018-S.pdf \|y الملاحق
930		\|d n
995		\|a +Dissertations
999		\|c 617411 \|d 617411