إنتاج الآيس كريم والزبادى المجمد من حليب الإبل والمعزز بالتمر

العنوان بلغة أخرى:	Production of Ice cream and Frozen Yogurt from Camel Milk Enhanced with Dates
المؤلف الرئيسي:	الرشودى، ميعاد بنت خالد بن عبدالعزيز (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	سالم، سمير خالد (مشرف), حسن، فردوس محمد محمد (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2016
موقع:	بريدة
التاريخ الهجري:	1437
الصفحات:	1 - 128
رقم MD:	769557
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة القصيم
الكلية:	كلية الزراعة والطب البيطري
الدولة:	السعودية
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	علوم الأغذية \| المثلوجات اللبنية \| الآيس كريم \| الزبادى المجمد
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع

231

LEADER	01581nam a22003257a 4500
001	0065998
041		\|a ara
100		\|9 406868 \|a الرشودى، ميعاد بنت خالد بن عبدالعزيز \|e مؤلف
245		\|a إنتاج الآيس كريم والزبادى المجمد من حليب الإبل والمعزز بالتمر
246		\|a Production of Ice cream and Frozen Yogurt from Camel Milk Enhanced with Dates
260		\|a بريدة \|c 2016 \|m 1437
300		\|a 1 - 128
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة القصيم \|f كلية الزراعة والطب البيطري \|g السعودية \|o 0069
653		\|a علوم الأغذية \|a المثلوجات اللبنية \|a الآيس كريم \|a الزبادى المجمد
700		\|9 406869 \|a سالم، سمير خالد \|e مشرف
700		\|9 406870 \|a حسن، فردوس محمد محمد \|e مشرف
856		\|u 9800-013-011-0069-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9800-013-011-0069-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9800-013-011-0069-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9800-013-011-0069-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9800-013-011-0069-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9800-013-011-0069-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9800-013-011-0069-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9800-013-011-0069-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9800-013-011-0069-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9800-013-011-0069-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 769557 \|d 769557