الثباتية الغروية لبروتينات حليب الإبل تجاه الكحول والحرارة وتأثير بعض الأملاح العضوية عليها

العنوان بلغة أخرى:	Colloidal Stability of Camel Milk Protein Towards Alcohol, Heat and the Effect of Some Organic Salts on it
المؤلف الرئيسي:	مليطان، عادل محمد عبدالمجيد (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	محمد، قيس سعد (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2001
موقع:	مصراتة
الصفحات:	1 - 64
رقم MD:	775242
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة مصراتة
الكلية:	كلية الآداب والعلوم
الدولة:	ليبيا
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الثباتية الغروية \| البروتينات \| حليب الإبل \| الكحول \| الأملاح العضوية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل المصادر والمراجع

21

LEADER	01452nam a22002897a 4500
001	0066500
041		\|a ara
100		\|9 410265 \|a مليطان، عادل محمد عبدالمجيد \|e مؤلف
245		\|a الثباتية الغروية لبروتينات حليب الإبل تجاه الكحول والحرارة وتأثير بعض الأملاح العضوية عليها
246		\|a Colloidal Stability of Camel Milk Protein Towards Alcohol, Heat and the Effect of Some Organic Salts on it
260		\|a مصراتة \|c 2001
300		\|a 1 - 64
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة مصراتة \|f كلية الآداب والعلوم \|g ليبيا \|o 0007
653		\|a الثباتية الغروية \|a البروتينات \|a حليب الإبل \|a الكحول \|a الأملاح العضوية
700		\|9 410257 \|a محمد، قيس سعد \|e مشرف
856		\|u 9814-008-007-0007-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9814-008-007-0007-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9814-008-007-0007-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9814-008-007-0007-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9814-008-007-0007-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9814-008-007-0007-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9814-008-007-0007-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9814-008-007-0007-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 775242 \|d 775242