ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > مصادر دراسة الأطعمة والأشربة و...>مارك

مصادر دراسة الأطعمة والأشربة وأنواعها في التراث العربي الإسلامي

المصدر: مجلة المجمع العلمي
الناشر: المجمع العلمي العراقي
المؤلف الرئيسي: داود، نبيلة عبدالمنعم (مؤلف)
المجلد/العدد: مج61, ج2
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2014
التاريخ الهجري: 1435
الصفحات: 137 - 212
رقم MD: 819945
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات: HumanIndex, AraBase
مواضيع:
التراث العربي | التراث الإسلامي | الأطعمة | الأشربة
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
LEADER 02543nam a22002057a 4500
001 1578368
044 |b العراق 
100 |9 223136  |a داود، نبيلة عبدالمنعم  |e مؤلف  |g Dawood, Nabeela Abdul Munim  |q Dawoud, Nabila Abduloneim 
245 |a مصادر دراسة الأطعمة والأشربة وأنواعها في التراث العربي الإسلامي 
260 |b المجمع العلمي العراقي  |c 2014  |m 1435 
300 |a 137 - 212 
336 |a بحوث ومقالات 
520 |a البحث يتناول دراسة مصادر الأطعمة وأنواعها في التراث العربي الإسلامي، حيث اعتبر فن الطبخ ؛ مظهر من مظاهر الحضارة العربية الاسلاميه، وإن هذه المظاهر متعددة ومتنوعة تتغير وتتطور حسب الأزمنة والأمكنة ، وتتميز تبعا لعوامل اجتماعية واقتصادية وثقافية ... وقد اهتم العرب والمسلمون بهذا الفن وكانت حصيلة هذا الاهتمام ، تلك العناية ، ان ألف الكثير من فن الطبخ ، فاغزا المكتبة العربية بمجموعة جيدة من الكتب في هذا المجال حيث ادرك العرب ما الفن الطبخ من الأثر الحميد في تعديل الأمزجة وإصلاح الأجسام .  |b This research deals with the study of the sources and kinds of food in the Arab and Islamic heritage, where the art of cooking was considered a manifestation of the Arab Islamic civilization. These manifestations are many and various, and that they change and evolve according to times and places, and characterize according to the social, economic and cultural factors. The Arab and Muslims were interested in this art so they wrote many good books in the art of cooking that enrich the Arab library with a good set of books in this field. The Arab realized that the art of cooking has a good effect in modifying moods and repair the bodies. 
653 |a التراث العربي  |a التراث الإسلامي  |a الأطعمة  |a الأشربة 
773 |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات  |4 اللغة واللغويات  |6 Humanities, Multidisciplinary  |6 Language & Linguistics  |c 004  |e Journal of the Academy of Sciences  |l 002  |m مج61, ج2  |o 0416  |s مجلة المجمع العلمي  |v 061 
856 |u 0416-061-002-004.pdf 
930 |d n  |p y 
995 |a HumanIndex 
995 |a AraBase 
999 |c 819945  |d 819945 

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.