ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







مقارنة النشاط الميكروبي للمحتوى البيروكسيدي والمحتوى غير البيروكسيدي للعسل المنتج محليا

المصدر: المجلة العربية للعلوم الاجتماعية
الناشر: المؤسسة العربية للاستشارات العلمية وتنمية الموارد البشرية
المؤلف الرئيسي: بخيت، علي أحمد شيبة (مؤلف)
المجلد/العدد: ع13, ج3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: يناير
الصفحات: 1 - 28
ISSN: 1110-5224
رقم MD: 894614
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

15

حفظ في:
LEADER 03686nam a22002057a 4500
001 1644741
041 |a ara 
044 |b مصر 
100 |9 479776  |a بخيت، علي أحمد شيبة  |e مؤلف 
245 |a مقارنة النشاط الميكروبي للمحتوى البيروكسيدي والمحتوى غير البيروكسيدي للعسل المنتج محليا 
260 |b المؤسسة العربية للاستشارات العلمية وتنمية الموارد البشرية  |c 2018  |g يناير 
300 |a 1 - 28 
336 |a بحوث ومقالات  |b Article 
520 |e استعرض البحث مقارنة النشاط الميكروبي للمحتوى البيروكسيدي والمحتوى غير البيروكسيدي للعسل المنتج محلياً. فيعد النحل من أنفع الحشرات وأهمها حيث يقوم بدور كبير وحيوي جداً في الحياة من حيث سلوكه ومنتجاته، فمن حيث السلوك يعد النحل الملقح الرئيس للعديد من النباتات التي لا تعقد ثمارها بدون وجود الملقحات الحشرية، ولهذا يعتبر النحل صديقاً هاماً للبيئة وذلك بسبب تلقيحه للنباتات البرية الأمر الذي يساهم في المحافظة على التنوع البيولوجي والغطاء النباتي، أما من حيث منتجاته فيقوم نحل العسل بإنتاج العديد من المنتجات ذات القيمة العالية والأهمية الكبرى مثل الشمع، وغذاء الملكات، وسم النحل، والعسل الذي يعد المنتج الرئيس والأهم من منتجات النحل. وتكونت عينة البحث من العسل المحلى بمناطق مختلفة من المملكة العربية السعودية. وتمثلت الأدوات في عزلة قياسية من بكتيريا (ATCC29213)، وعزلة من بكتيريا (MICROCOCCUS LUTEUS). وتوصلت نتائج البحث إلى أن جميع أنواع العسل عند التراكيز 10% و20% لم تعطي أي تأثير على نمو البكتيريا، وبدأ تأثير بعض عينات العسل عند التركيز 30%، وعند التراكيز 40% و50%، كما توصلت النتائج إلى أن جميع أنواع العسل عند التراكيز 10% و20% لم تعطي أي تأثير على نمو البكتيريا، بينما كان التأثير لثلاث عينات من العسل عند التركيز 30%، واضحاً على البكتيريا وذلك بوجود منطقة تثبيط خالية من النمو حول الحفر، أما عند التركيز 40%، ارتفعت درجة التثبيط للعينات التي أعطت تأثيراً عند التركيز 30%، كما ظهرت بعض العينات والتي لم تعطي أي تأثير في التركيز 30%، لتعطي تأثيراً واضحاً في التركيز 40%، وعند التركيز 50% ارتفعت درجة التثبيط لبعض العينات التي أعطت تأثيراً في التركيز بين 30% و40%. كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2018 
653 |a النحل  |a إنتاج العسل  |a عسل النحل في الإسلام  |a التداوي بالعسل  |a النشاط الميكروبي 
773 |c 005  |l 003  |m ع13, ج3  |o 1413  |s المجلة العربية للعلوم الاجتماعية  |t Arab Journal for Social Sciences  |v 013  |x 1110-5224 
856 |u 1413-013-003-005.pdf 
930 |d y  |p y  |q y 
995 |a HumanIndex 
999 |c 894614  |d 894614 

عناصر مشابهة