ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Factors Influencing Summer Int...>الوصف

Factors Influencing Summer Internship Outcomes: Evidence from Hospitality Undergraduate Students

العنوان بلغة أخرى: العوامل المؤثرة على نتائج التدريب الصيفي: دلائل من طلاب الضيافة بالمرحلة الجامعية الأولى
المصدر: مجلة كلية السياحة والفنادق
الناشر: جامعة مدينة السادات - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: عبدالعاطى، ياسر يحيى أمين (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abdel Aty, Yaser Yehya Amin
مؤلفين آخرين: دراز، هيثم (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج2, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 95 - 113
DOI: 10.21608/MFTH.2018.28851
ISSN: 2537-0952
رقم MD: 977091
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
البرامج التدريبية | التدريب الصيفى | طلاب الجامعات | التنمية المهنية
كلمات المؤلف المفتاحية:
التدریب الصیفی | تصمیم برنامج التدریب الصیفی | خصائص بیئة التدریب الصیفی | نتائج التدریب الصیفی | Summer Internship | Internship Design | Internship Environment Characteristics | Internship Outcomes
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

5

حفظ في:
المستخلص: إن إلقاء المحاضرات النظرية فقط في الجامعة دون إعطاء الطلاب فرصة حقيقية للتفاعل مع الجانب المهني من خلال التدريب الصيفي سيترتب عليه تعلما جزئيا٠ وبالتالي، فإن التدريب الصيفي ضروري للغاية للطلاب قبل بدء العمل٠ لذلك، تقيم هذه الدراسة تجارب طلاب البكالوريوس بقسم الدراسات الفندقية في كليات السياحة والفنادق فيما يتعلق ببيئة التدريب ونتائجه. كما توضح هذه الدراسة العوامل المؤثرة على تجربة التدريب للطلاب، وهي خصائص الفرد، وتصميم التدريب الصيفي، ودعم الكلية، وخصائص بيئة التدريب. تم اختيار عينة حصصية مكونة من 390 طالب بقسم الدراسات الفندقية من جميع كليات السياحة والفنادق في تسع جامعات حكومية مصرية. وقد تم تحليل البيانات التي جري جمعها بواسطة استمارات الاستقصاء باستخدام التحليل الوصفي وتحليل الارتباط وتحليل الانحدار المتعدد الهرمي، كما استخدمت اختبارات مان ويتني وكروسكال واليس (-Mann) Whitney and Kruskal-Wallis عن طريق تطبيق برنامج الحزمة الإحصائية للعلوم الاجتماعية (SPSS). وأظهرت النتائج أن خصائص الفرد (النوع، السنة الجامعية)، وتصميم التدريب الصيفي، وخصائص بيئة التدريب الصيفي أثرت بشكل مباشر على نتائج التدريب الصيفي للطلاب. من ناحية أخرى، أشارت النتائج إلى أن دعم الكلية لم يؤثر على نتائج التدريب. وبناءا على ذلك، أوصت الدراسة بأنه يجب على الكلية إلزام الطلاب بفترة تدريب أطول وتحديد المدينة الأفضل للتدريب. كما يجب أن تسمح إدارة الفندق للمتدربين بالاتصال بالعملاء، وعليها أيضاً اختيار المدربين المناسبين، وجعل بيئة العمل الخاصة بالتدريب الصيفي أكثر أمانا.

Giving theoretical lectures in the classrooms without allowing students to experience the real world will result in partial learning of the subject matter. Thus, internship programs are very essential for students before starting the job. Therefore, this study assesses the undergraduate students’ experiences about the hospitality internships’ environment and outcomes. This study also examines the factors influencing the internship outcomes, such as individual characteristics, internship design, faculty support, and the characteristics of internship environment. A quota sample of 390 undergraduate hotel studies students from all faculties of tourism and hotels in nine Egyptian governmental universities was chosen for investigation. However, only 360 valid questionnaire forms were received from the students. To analyze these forms, descriptive analysis, correlation analysis, Mann-Whitney and Kruskal-Wallis tests, as well as multiple regression analysis were used. The findings showed that individual characteristics (i.e. gender; university year), internship design, and internship environment characteristics directly influenced the internship outcomes for hospitality undergraduate students. On the other hand, the results indicated that faculty support did not significantly affect the internship outcomes. Accordingly, it was recommended that hotel management and faculty should provide more support to the females as well as the second and third year students. In addition, faculty should obligate a longer period of internship time and determine the best city for conducting the internship.
ISSN: 2537-0952

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.