ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Enhancing Hospitality Faciliti...>الوصف

Enhancing Hospitality Facilities Via Information Technology in the Egyptian Hotels

العنوان بلغة أخرى: تحسين تسهيلات صناعة الضيافة عبر تكنولوجيا المعلومات في الفنادق المصرية
المصدر: المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة
الناشر: جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: سليمان، شريف جمال سعد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Soliman, Sherif Gamal Saad
المجلد/العدد: مج10, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: مارس
الصفحات: 110 - 124
ISSN: 2636-4115
رقم MD: 979276
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
الفنادق | صناعة الضيافة | تكنولوجيا المعلومات | الفنادق المصرية
كلمات المؤلف المفتاحية:
التجارة الإلكترونية | تكنولوجيا المعلومات | صناعة الضيافة | E-Commerce | Information Technology | Hospitality | PMSs
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: أحدثت التطورات التكنولوجية التي شهدها العالم خلال العقود الأربع من القرن الماضي تغيرات هامة في مختلف القطاعات الخدمية وبالأخص القطاع الفندقي بهدف الارتقاء بجودة الخدمات الفندقية لتلبية حاجات ورغبات النزلاء. وقد أصبح أهم ما يميز بيئة العمل الفندقية استخدام تكنولوجيا المعلومات وعلى وجه الخصوص أنظمة الحاسب الآلي ووسائل الاتصال المختلفة والإنترنت، حيث أصبح بإمكان العاملين تجميع وتخزين وإرسال ومعالجة واسترجاع البيانات والمعلومات في أقل وقت ممكن مما كان هذا دافعاً لعدد كبير من الفنادق إلى استخدام تكنولوجيا المعلومات كأصول استراتيجية لتحقيق ميزة تنافسية على مستوى الأسواق المحلية والعالمية. تهدف هذه الدراسة إلى تحسين تسهيلات صناعة الضيافة عبر تكنولوجيا المعلومات في الفنادق المصرية. ولتحقيق هذا الهدف تم توزيع استمارة استبيان على عينة من النزلاء في فنادق القاهرة للتعرف على مستوى أهمية ومستوى رضاء النزلاء عن التسهيلات التي تقدم لهم عبر تكنولوجيا المعلومات. أظهرت نتائج البحث الميداني أن معظم النزلاء أكدوا على أن "الدقة والسرعة والمصداقية للموقع الإلكتروني الخاص بالفندق على الإنترنت للحصول على تجميع المعلومات والقيام بعمل حجوزات"، "السرعة في التسكين والمغادرة"، "وشاشات لمس للتعرف على الفاتورة قبل ميعاد المغادرة" لهم أهمية كبيرة. وعلى الجانب الآخر، أظهرت النتائج أن معظم النزلاء غير راضيين عن "السرعة في التسكين والمغادرة"، "سرعة الإنترنت"، و"الدفع الإلكتروني". ويمكن لنتائج هذه الدراسة مساعدة مديري الفنادق المصرية على تحسين التسهيلات التي تقدم للنزلاء عبر تكنولوجيا المعلومات.

The research problem is shortage information technology facilities in the Egyptian hotels. So this research aimed to enhance hospitality facilities via information technology in these hotels; to achieve this aim; the research has one specific objective as follow: identify level of importance and satisfaction of hotels guests through some of questionnaires distributed for them. The hotel industry can potentially use e-commerce to enhance its primary and support activities by leveraging this new technology in the value chain. Hotels use information and communication technologies (ICTs) in order to improve their operations, manage their inventory and maximize their profitability. Their systems facilitate both in-house management and distribution through electronic media. Moreover, hotels utilize ICTs and the internet extensively for their distribution and marketing functions. Global presence is essential in order to enable both individual customers and the travel trade to access accurate information on availability and to provide easy, efficient, inexpensive and reliable ways of making and confirming reservations. The type of sample is convenience sample. This study employed a self-administered questionnaire. Two hundred forms were distributed in ten investigated Cairo hotels; twenty forms in each hotel; among them 180 forms valid for analysis (90%) to rate the importance and satisfaction with 15 hotel facilities which be offered via information technology. The findings revealed that the most important hotel facilities were accurate, fast and reliable website for gathering information and making reservation, express check-in / checkout, and touch screen to recognize the bill before check out time. Most of the respondents were dissatisfied about express check-in / check-out, speed internet access, and e-payment.
ISSN: 2636-4115

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.