ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







واقع اعتماد الفنادق الجزائرية على مؤشرات قياس الأداء العالمية: دراسة ميدانية لمجموعة من الفنادق بمدينة قسنطينة

العنوان بلغة أخرى: The adoption of the global performance measurements indicators in the Algerian hotels: a field study of a group of hotels in Constantin
المصدر: مجلة دراسات وأبحاث
الناشر: جامعة الجلفة
المؤلف الرئيسي: بوسنة، نسرين (مؤلف)
مؤلفين آخرين: بوشريبة، محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج11, ع4
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2019
التاريخ الهجري: 1441
الشهر: أكتوبر
الصفحات: 34 - 46
DOI: 10.35157/0578-011-004-003
ISSN: 1112-9751
رقم MD: 1004794
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch, EcoLink, IslamicInfo, AraBase, HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الأداء | الفنادق | الأداء الفندقي | المؤشرات الكمية | المؤشرات النوعية | Performance | hotels | hotel performance | quantitative indicators | qualitative indicators
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

14

حفظ في:
المستخلص: تهدف الدراسة إلى معرفة واقع تطبيق مؤشرات قياس الأداء الفندقي العالمية من قبل مجموعة من الفنادق بمدينة قسنطينة، من خلال التركيز على مؤشرات الأداء الكمية (معدل الأشغال، متوسط السعر اليومي، تكلفة كل غرفة متاحة، مؤشر المعدل المتوسط، العائد لكل غرفة متاحة) ومؤشرات الأداء النوعية (تقييم مواقع الانترنت، ورضا العميل)، اعتمد المنهج الوصفي التحليلي باستخدام أداة الاستبيان الذي وزع على عينة من 56 فردا من العاملين الإداريين في فنادق (لماريوت Marriott ، ibis -Novotel -protea -Marriotنزل ابن مهيدي، والنزل الكبير) استرد منها 35 صالحة للدراسة، توصلت الدراسة إلى أن الفنادق تعتمد هذه المؤشرات في تقييم أدائها مع التركيز على مؤشرات دون أخرى من قبل فنادق دون أخرى، لذا أوصت بضرورة الاهتمام أكثر بالمؤشرات التي تتعلق بالمنافسين وتقييم مواقع الأنترنت ورضا العملاء.

The study aimed at identify the reality of applying the indicators of hotel performance measuring by a group of hotels in Constantine focusing on quantitative indicators and qualitative indicator .An analytical descriptive method was adopted using a questionnaire as a tool which distributed to 56 administrative staff in hotels, 35 of theme retrieved. The results concluded that hotels' adopts the global indicators in evaluating their performance as well that some hotels focus on some indicators more than others, that is why it recommended the necessity of giving more importance to indicators concerning competitors, evaluating site webs and customers satisfaction .

ISSN: 1112-9751