ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







Valorisation des Produits de Terroir dans les Abda: Opportunités et Contraintes

المصدر: أعمال الأيام الدراسية: المجالات الهشة بالمغرب - الديناميات المجالية البيئية وتدبير التراب
الناشر: جامعة شعيب الدكالي - كلية الآداب والعلوم الإنسانية بالجديدة
المؤلف الرئيسي: Lahlal, El Mamoun (Author)
مؤلفين آخرين: Jamal, Abdellatif (Co-Author) , Daoud, Mohamed (Co-Author)
محكمة: نعم
الدولة: المغرب
التاريخ الميلادي: 2015
مكان انعقاد المؤتمر: الجديدة
الهيئة المسؤولة: جامعة شعيب الدكالي - كلية الآداب والعلوم الإنسانية - مركز دراسات الدكتوراه - مختبر البحث إعادة تشكيل المجال والتنمية المستدامة
الشهر: ماي
الصفحات: 5 - 24
رقم MD: 1149142
نوع المحتوى: بحوث المؤتمرات
اللغة: الفرنسية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
منتوجات مجالية | عبدة | تثمين | ترميز
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: تزخر منطقة عبدة بالعديد من المنتوجات المجالية كالكبار الذي صنف في 2011 باعتباره المنتوج المجالي الفلاحي الأول والأولى بالاهتمام والتثمين بجهة دكالة-عبدة، إضافة إلى ترفاس آسفي، والتين الكحولي، والصبار العكوري... وفي الوقت الذي اكتسبت فيه بعض المناطق صيتا وطنيا ودوليا بفضل منتوجاتها المجالية، كورود قلعة مكونة، وأركان سوس، وصبار ايت بعمران، لا زالت منتوجات عبدة لم تحض بالمكانة التي تستحقها بالنظر إلى ما يمكن أن تساهم به في تنمية هذه المنطقة. وبذلك يهدف هذا المقال إلى التعريف بما يتوفر عليه المجال العبدي (إقليم آسفي) من منتوجات مجالية وكذا التعريف بمؤهلات هذا القطاع وإكراهاته، وبمبادرات كل من الدولة والساكنة المحلية من أجل تثمين هذه الموارد المميزة وتحسين مردوديتها ومردودها.

La région des Abda se distingue par sa richesse en produits de terroir. Ces produits diversifiés sont bien typiques à la région, tels que le câprier classé par le bureau d'étude Fellah conseil en 2011 comme le produit de terroir le plus prioritaire dans la région des Doukkala- Abda, les truffes, le raisin mouissi, le cactus (Le figuier de Barbarie akkouri...). Ce potentiel local reste encore peu valorisé comparativement à certaines régions qui ont acquis une réputation nationale et internationale grâce à leurs produits de terroir (l’huile d’Argane de Souss, les roses de Kalàat Magouna, le Cactus de Ait Baàmrane, etc.). Les produits de terroir de Abda restent encore peu connus et moins valorisés, tout en sachant l’intérêt qu’ils peuvent susciter et les possibilités de leur contribution au développement de la région. Cet article vise à: -identifier les différents produits de terroir de Abda (Province de Safi). -mettre en évidence les opportunités et les contraintes de ce secteur. -appréhender les initiatives de l’Etat et de la population locale afin de valoriser ces ressources.