LEADER |
03436nam a2200313 4500 |
001 |
1539497 |
041 |
|
|
|a ara
|
100 |
|
|
|a الكندري، مريم أحمد علي حسن الدرويش
|g Al-Kandari, Mariam Ahmed Ali
|e مؤلف
|9 619230
|
245 |
|
|
|a إدارة الجودة الغذائية في الشريعة الإسلامية والقانون:
|b دراسة مقارنة
|
246 |
|
|
|a Dministration of Food Quality in Shariy'ah and Law:
|b Comparing Study
|
260 |
|
|
|a عمان
|c 2017
|
300 |
|
|
|a 1 - 130
|
336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
502 |
|
|
|b رسالة دكتوراه
|c الجامعة الاردنية
|f كلية الدراسات العليا
|g الاردن
|o 14573
|
520 |
|
|
|a تناولت هذه الدراسة إدارة الجودة الغذائية التي تعد من متطلبات العصر الحديث من وجهة نظر شرعية، مع بيان ما جاء في القانون الكويتي والقانون الأردني حول ذلك، وهدفت إلى بيان مفهوم إدارة الجودة الغذائية، وبيان تاريخ نشأتها، إضافة إلى بيان مشروعيتها، والمراحل التي تمر بها إدارة الجودة الغذائية خلال صناعة المنتجات الغذائية، وبيان أهميتها، وعلاقتها بالمقاصد الشرعية، كما تناولت الدراسة المؤسسات التي تعنى بإدارة الجودة الغذائية، وبيان الضوابط التي تقوم عليها إدارة الجودة الغذائية، وأخيرا تناولت بيان عقوبات مخالفة إدارة الجودة الغذائية في الشريعة الإسلامية، والقانون الكويتي، والقانون الأردني. وتوصلت الدراسة إلى أن إدارة الجودة الغذائية من المسميات التي ظهرت حديثا؛ لما لها من أهمية كبرى فيما تلعبه من دور في المحافظة على صحة وسلامة المستهلكين، وقد وجدت إدارة الجودة الغذائية في الشريعة الإسلامية، من خلال القواعد والضوابط الشرعية التي يتبعها المحتسب في مراقبته للأسواق؛ للتأكد من التزام الباعة بها في مختلف مراحل إدارة الجودة الغذائية، وبيان ما يترتب على مخالفتها من عقوبات تعزيرية.
|
653 |
|
|
|a الشريعة الإسلامية
|a الفقه الإسلامي
|a القانون الأردني
|a القانون الكويتي
|a الجودة الغذائية
|a المنتجات الغذائية
|
700 |
|
|
|a الزيادات، عماد عبدالحفيظ علي
|g Al-Zyadat, Emad Abdulhafeeth Ali
|e مشرف
|9 116061
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-A.pdf
|y المستخلص
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-1.pdf
|y 1 الفصل
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-2.pdf
|y 2 الفصل
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-3.pdf
|y 3 الفصل
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-O.pdf
|y الخاتمة
|
856 |
|
|
|u 9802-001-008-14573-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
930 |
|
|
|d y
|
995 |
|
|
|a Dissertations
|
999 |
|
|
|c 1220999
|d 1220999
|