دراسة اقتصادية لنظم إنتاج وتسويق أسماك البلطي والبوري بمحافظة الدقهلية: دراسة حالة بمحافظة الدقهلية
| العنوان بلغة أخرى: |
An Economic Study for the Production and Marketing Systems of Tilapia and Mullet Fish in Dakahlia Governorate |
|---|---|
| المصدر: | مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية |
| الناشر: | جامعة المنصورة - كلية الزراعة |
| المؤلف الرئيسي: | مرسي، سامح وحيد (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Morsy, Sameh Waheed |
| مؤلفين آخرين: | الدماصي، علا إبراهيم عبدالمنعم (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج12, ع6 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
مصر |
| التاريخ الميلادي: |
2021
|
| الصفحات: | 485 - 499 |
| DOI: |
10.21608/JAESS.2021.184055 |
| ISSN: |
2090-3634 |
| رقم MD: | 1228044 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
إنتاج | تسويق | بلطي | بوري | بحيرة لمنزلة
|
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 05683nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1976100 | ||
| 024 | |3 10.21608/JAESS.2021.184055 | ||
| 041 | |a ara | ||
| 044 | |b مصر | ||
| 100 | |a مرسي، سامح وحيد |g Morsy, Sameh Waheed |e مؤلف |9 655963 | ||
| 245 | |a دراسة اقتصادية لنظم إنتاج وتسويق أسماك البلطي والبوري بمحافظة الدقهلية: |b دراسة حالة بمحافظة الدقهلية | ||
| 246 | |a An Economic Study for the Production and Marketing Systems of Tilapia and Mullet Fish in Dakahlia Governorate | ||
| 260 | |b جامعة المنصورة - كلية الزراعة |c 2021 | ||
| 300 | |a 485 - 499 | ||
| 336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
| 520 | |b This study aims to study the economics and systems of different fish farming in Lake Manzala farms, as well as the different marketing systems for tilapia and mullet fish in Dakahlia Governorate, and the study relied on following the descriptive analysis. The results of the study showed that the local production of fish in Dakahlia Governorate took a general decreasing trend, estimated at 0.08% thousand tons. By studying the economics of fish production under different culture systems, the superiority of the culture system in earthen ponds and the culture system in floating cages, from the field study sample. By studying the production costs of fish farming under the preferred culture systems, it was found that the total costs per ton amounted to about 18.5 thousand pounds for a 7-acre pond. By studying the indicators of the marketing efficiency of the different marketing systems, it became clear that with regard to the distribution of the consumer pound, the share of the product increased, followed by the retailer, then the wholesaler. The study reached a set of recommendations regarding solving the problems of fish production and its development in Dakahlia Governorate, including the necessity of providing various production requirements at reasonable prices, providing appropriate means of transportation, providing guiding means for farmers to reduce losses, establishing training centers to raise the efficiency of producers, preventing and criminalizing the use of poisons in fishing, The necessity of expanding fish farming in the governorate due to its importance in bridging the food gap of fish and applying tax exemptions to those farms. | ||
| 520 | |a تهدف هذه الدراسة إلى دراسة اقتصاديات ونظم الاستزراع السمكي المختلفة بمزارع بحيرة المنزلة وكذلك نظم التسويق المختلفة لأسماك البلطي والبوري بمحافظة الدقهلية، واعتمدت الدراسة على إتباع التحليل الوصفي. وقد تبين من نتائج الدراسة أن الإنتاج المحلي من الأسماك في محافظة الدقهلية أخذ اتجاه عام متناقص قدر بنحو 0.08% ألف طن، وبدراسة اقتصاديات إنتاج الأسماك تحت نظم الاستزراع المختلفة تبين تفوق نظام الاستزراع في أحواض ترابية ونظام التربية في أقفاص عائمة وذلك من عينة الدراسة الميدانية. وبدراسة تكاليف الإنتاج للاستزراع السمكي تحت نظم الاستزراع المفضلة تبين أن التكاليف الكلية للطن الواحد بلغت نحو 18.5 ألف جنيه وذلك لحوض مساحته 7 فدان. وبدراسة مؤشرات الكفاءة التسويقية لنظم التسويق المختلفة اتضح أنه بالنسبة لتوزيع جنيه المستهلك ارتفع نصيب المنتج يليه تاجر التجزئة ثم تاجر الجملة وبالنسبة للهوامش التسويقية فقد بلغت أعلاها بين مرحلتي تاجر التجزئة والمنتج، وكذلك اتضح ارتفاع الكفاءة التسويقية لنظام التسويق في مبردات عن نظيرة التقليدي. وتوصلت الدراسة إلى مجموعة من التوصيات بشأنها حل مشاكل الإنتاج السمكي وتنميته بمحافظة الدقهلية منها ضرورة توفير مستلزمات الإنتاج المختلفة بأسعار مناسبة، توفير وسائل نقل مناسبة، توفير وسائل إرشادية للمزارعين لتقليل الفاقد، إقامة مراكز تدريب لرفع كفاءة المنتجين، منع وتجريم استخدام السموم في صيد الأسماك، ضرورة التوسع في الاستزراع السمكي في المحافظة لأهميته في سد الفجوة الغذائية من الأسماك وتطبيق الإعفاء الضريبي لتلك المزارع. | ||
| 653 | |a الاقتصاد الزراعي |a الإنتاج السمكي |a مصائد الإسماك |a إدارة التسويق |a مصر | ||
| 692 | |a إنتاج |a تسويق |a بلطي |a بوري |a بحيرة لمنزلة | ||
| 700 | |a الدماصي، علا إبراهيم عبدالمنعم |g El-Damassy, Ola I. A. |e م. مشارك |9 655964 | ||
| 773 | |4 الاقتصاد |6 Economics |c 005 |e Journal of Agricultural Economics and Social Sciences |f Mağallaẗ Al-Iqtiṣād Al-Zirā'ī wa Al-ʿulūm Al-Iğtimāʿiyyaẗ |l 006 |m مج12, ع6 |o 2388 |s مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية |v 012 |x 2090-3634 | ||
| 856 | |n https://jaess.journals.ekb.eg/article_184055.html |u 2388-012-006-005.pdf | ||
| 930 | |d n |p y |q n | ||
| 995 | |a EcoLink | ||
| 999 | |c 1228044 |d 1228044 | ||
عناصر مشابهة
-
دراسة اقتصادية لأثر الاستزراع السمكي على الإنتاج النباتي بالأراضي الجديدة: دراسة حالة مسار ترعة السلام غرب قناة السويس
بواسطة: إبراهيم، جمال الدين أحمد محمود منشور: (2021) -
دور تعاونيات الثروة المائية في تنمية الاستزراع السمكي بمحافظة كفر الشيخ
بواسطة: عبدالحميد، أحمد فاروق بسيوني منشور: (2021) -
دراسة اقتصادية لتسويق أهم أصناف الأسماك بجمهورية مصر العربية: دراسة حالة بمحافظة الدقهلية
بواسطة: القلا، حسن رمزي منشور: (2018) -
دراسة بعض القياسات الطولية التركيب الوزني و التركيب الكيميائي لأسماك البلطي النيلي من ثلاث بيئات بالسودان
بواسطة: أحمد، نجم الدين شرفي عثمان منشور: (2000) -
دراسات بيولوجية على الأسماك في الاستزراع المختلط: العلاقة بين النمو ونظام التغذية
بواسطة: عبدالجواد، أحمد صلاح الدين منشور: (2003)
