ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > سياحة الطعام وأثرها في جذب الع...>الوصف

سياحة الطعام وأثرها في جذب العملاء لمؤسسات الضيافة المصرية

العنوان بلغة أخرى: Food Tourism and Its Impact on Attracting Customers to Egyptian Hospitality Institutions
المصدر: مجلة المعهد العالي للدراسات النوعية
الناشر: المعهد العالي للدراسات النوعية
المؤلف الرئيسي: رمضان، إبراهيم السيد (مؤلف)
المجلد/العدد: مج2, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: يناير
الصفحات: 103 - 141
ISSN: 2786-0256
رقم MD: 1270048
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
التنمية الاقتصادية | الخدمات الغذائية | مؤسسات الضيافة | التخطيط السياحي | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
سياحة الطعام | عشاق الطعام | التصميم | التسويق | الفنادق المصرية | Food Tourism | Egyptian Hotels | Marketing | Design | Food Lovers
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

19

حفظ في:
المستخلص: السياحة هي جزء رئيسي من اقتصاد الخبرة المعاصرة، حيث يلعب الغذاء دورا مهما. وانه أيضا جزء أساسي من جميع الثقافات، وهو عنصر رئيسي في التراث العالمي غير المادي وجذب متزايد الأهمية للسياح. وتوفر الروابط بين الغذاء والسياحة أيضا منبرا للتنمية الاقتصادية المحلية. ويظهر قطاع الفنادق والمطاعم والمؤسسات المصرية علامات انتعاش ونمو بعد عدد من السنوات البطيئة. وتتزايد المبيعات في الفنادق والمنتجعات مع انتعاش السياحة وقد توصلت الدراسة إلى العديد من النتائج منها وجود علاقة معنوية قوية بين كلا من كفاءة أداء العاملين ورضا العملاء وكذلك وجود علاقة معنوية بين سياحة الطعام كمتغير مستقل وأعداد الزائرين كمتغير تابع مما يترتب عليه زيادة واضحة في مستوى أعداد السائحين الوافدين لمؤسسات الضيافة المصرية.

Tourism is a key part of the economy of contemporary experience, where food plays an important role. It is also an essential part of all cultures, a key element of the inmaterial world heritage and an increasingly important attraction for tourists. The links between food and tourism also provide a platform for local economic development. The Egyptian hotel, restaurant and institutional sector are showing signs of recovery and growth after a number of slow years. Sales in hotels and resorts are increasing with the recovery of tourism and the study has reached many results, including a strong moral relationship between both the efficiency of workers performance and customer satisfaction, as well as a moral relationship between food tourism as an independent variable and visitor numbers as a dependent variable. A clear increase in the number of tourists coming to Egyptian hospitality institutions.
ISSN: 2786-0256

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.