ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الطعام في ثلاثية نجيب محفوظ:...>الوصف

الطعام في ثلاثية نجيب محفوظ: التشكلات السردية والتمثيلات الثقافية

العنوان بلغة أخرى: Food in the Naguib Mahfouz Trilogy: Narrative Formations and Cultural Representations
المصدر: مجلة كلية الآداب
الناشر: جامعة الفيوم - كلية الآداب
المؤلف الرئيسي: علواني، أحمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Elwany, Ahmed
المجلد/العدد: مج14, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: يناير
الصفحات: 2069 - 2149
DOI: 10.21608/jfafu.2021.85131.1558
ISSN: 2357-0709
رقم MD: 1294381
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
النصوص الروائية | الابداعات الروائية | الباشا، نجيب محفوظ عبدالعزيز إبراهيم أحمد، ت. 2006 مـ. | العادات والتقاليد
كلمات المؤلف المفتاحية:
الثلاثية | نجيب محفوظ | السرديات | النقد الثقافي | الأنساق | الطعام | الطبقية | Naguib Mahfouz | Styles | Food | Classism | Cultural Criticism | Narratives | Trilogy
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

32

حفظ في:
المستخلص: تهدف الدراسة إلى تتبع مشاهد الطعام في الثلاثية وتحديد تشكلاتها السردية وتمثيلاتها الثقافية، ومحاولة الكشف عن المضمرات النسقية المراوغة، وتحليل علاقتها بالسياقات الاجتماعية والتاريخية والثقافية؛ لذا اعتمدنا النقد الثقافي في الدرس والتحليل لأجزاء الثلاثية بداية من "بين القصرين" ومرورا بـ "قصر الشوق" ووصولا إلى "السكرية". ولقد استنتجنا الأدوار الوظيفية للطعام في رسم تحولات الشخصيات، وتمثيل التغيرات الاجتماعية والثقافية التي لحقت بأجيال الثلاثية في أساليب الطهي وطرق الأكل، ونوعية الأطعمة، والطقوس الغذائية المتبعة في المحافل والمناسبات، وذلك أثناء رصد المسارات السردية للأحداث وما نتج عن توظيف الطعام من مفارقات في العادات والتقاليد، وما لحق بمجتمع الثلاثية من اختلافات طبقية وثقافية، فكلما تقدم المجتمع زمنيا تغيرت عاداته وتقاليده الغذائية، واختلفت مقاييسه الذوقية.

Study aims to track the food scenes in the trilogy, identify its narrative and cultural representations, and try to detect the elusive textual implications, and analyze their relationship to social, historical and cultural contexts; therefore, we have adopted cultural criticism in the study and analysis of the parts of the trilogy from "Palace Walk" through "Palace of Desire" and to "Sugar Street". We have concluded the functional roles of food in charting the transformations of personalities and representing the social and cultural changes that have affected the generations of the triad in the methods of cooking and eating, the quality of food and the food rituals used in forums and events, while observing the narrative trajectories of events and the resulting paradoxes in the customs and traditions of food and the class and cultural differences that have affected the triad society.as the society progresses chronologically, its food habits and traditions have changed and its taste scales have varied.
ISSN: 2357-0709

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.