ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > الهوية والطعام في المجتمع الجز...>الوصف

الهوية والطعام في المجتمع الجزائري: دراسة سوسيو أنثروبولوجية بمنطقة البيض

العنوان بلغة أخرى: Identity and Food in Algerian Society: Socio_Antropologic Study in El Bayadh Region
المصدر: مجلة دراسات إنسانية واجتماعية
الناشر: جامعة وهران2 محمد بن أحمد
المؤلف الرئيسي: خالفي، نجاة (مؤلف)
مؤلفين آخرين: فكروني، زاوي (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج12, ع1
محكمة: نعم
الدولة: الجزائر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: جانفي
الصفحات: 631 - 644
DOI: 10.46315/1714-012-001-045
ISSN: 2253-0592
رقم MD: 1349480
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
الأنشطة الثقافية | أنثروبولوجيا الطعام | القيم الرمزية | الجزائر
كلمات المؤلف المفتاحية:
الهوية | الطعام | الممارسة الرمزية | الهوية الثقافية | النظام الاجتماعي | Identity | Food | Symbolic Practice | Cultural Identity | Social System
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

5

حفظ في:
المستخلص: هدفت الدراسة إلى معالجة ثنائية الهوية والطعام، وكيف أن الطعام أصبح بطاقة هوياتية تعريفية بالمجتمعات، إذ أن كل مجتمع يحاول تأصيل هويته بانفراده بثقافة طعامه، هذا الطعام الذي يحمل جملة من الدلالات المفعمة برسائل اجتماعية وثقافية، بحيث تعدى حدود المعطى البيولوجي الذي يسد حاجة الفرد للإشباع إلى معطى ثقافي يعكس هويته ويميزه عن الأخر. وقد طبقت الدراسة ميدانيًا على عينة من مجتمع منطقة البيض.

The study aimed to address the dual identity and food and how food has become an identity area defining societies as every society tries to establish its identity by being alone with the identity of its food, this food that carries a set of connotations full of social and cultural messages so that it exceeds the limits of the biological given that fulfills the individual’s need for gratification into a cultural given It reflects his identity and distinguishes him from the other. The study was field-applied to a sample from Al-Bayadh State.
ISSN: 2253-0592

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.