المطبخ والإمبراطورية: الطبخ في تاريخ العالم

المصدر:	عالم الكتاب - الإصدار الرابع
الناشر:	الهيئة المصرية العامة للكتاب
المؤلف الرئيسي:	لودان، راشيل (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	شين، يانج (عارض) , حسن، سماح ممدوح (مترجم)
المجلد/العدد:	ع73
محكمة:	لا
الدولة:	مصر
التاريخ الميلادي:	2022
الشهر:	أكتوبر
الصفحات:	70 - 72
رقم MD:	1381564
نوع المحتوى:	عروض كتب
اللغة:	العربية
قواعد المعلومات:	HumanIndex
مواضيع:	استهلاك الطعام \| علم الاجتماع \| الروايات العالمية
رابط المحتوى:	PDF (صورة)

4

LEADER	00895nam a22002177a 4500
001	2132854
041		\|a ara
044		\|b مصر
100		\|9 730732 \|a لودان، راشيل \|e مؤلف
245		\|a المطبخ والإمبراطورية: \|b الطبخ في تاريخ العالم
260		\|b الهيئة المصرية العامة للكتاب \|c 2022 \|g أكتوبر
300		\|a 70 - 72
336		\|a عروض كتب \|b Book Review
653		\|a استهلاك الطعام \|a علم الاجتماع \|a الروايات العالمية
700		\|9 730733 \|a شين، يانج \|e عارض
700		\|9 661494 \|a حسن، سماح ممدوح \|e مترجم
773		\|4 فنون \|4 الأدب \|6 Art \|6 Literature \|c 019 \|e World of Book \|l 073 \|m ع73 \|o 1864 \|s عالم الكتاب - الإصدار الرابع \|v 000
856		\|u 1864-000-073-019.pdf
930		\|d y \|p n \|q n
995		\|a HumanIndex
999		\|c 1381564 \|d 1381564