Synthese Bibliographique sur la Bioconservation de la Viande de Dromadaire par une Substance Antimicrobienne D’origine Lactique "Type Nisine"

المؤلف الرئيسي:	Benharoune, Messaouda (Author)
مؤلفين آخرين:	Hacini, Zahia (Co-Author) , Siboukeur, Amina (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2020
موقع:	ورقلة
الصفحات:	1 - 39
رقم MD:	1390505
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الفرنسية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة قاصدي مرباح - ورقلة
الكلية:	كلية علوم الطبيعة والحياة
الدولة:	الجزائر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الحفظ الحيوي \| لحوم الإبل \| بكتيريا حمض اللاكتيك \| مضادات الميكروبات \| الكائنات الدقيقة الضارة
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع

LEADER	01395nam a22002897a 4500
001	1562276
041		\|a fre
100		\|9 735656 \|a Benharoune, Messaouda \|e Author
245		\|a Synthese Bibliographique sur la Bioconservation de la Viande de Dromadaire par une Substance Antimicrobienne D’origine Lactique "Type Nisine"
260		\|a ورقلة \|c 2020
300		\|a 1 - 39
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة قاصدي مرباح - ورقلة \|f كلية علوم الطبيعة والحياة \|g الجزائر \|o 0348
653		\|a الحفظ الحيوي \|a لحوم الإبل \|a بكتيريا حمض اللاكتيك \|a مضادات الميكروبات \|a الكائنات الدقيقة الضارة
700		\|9 735659 \|a Hacini, Zahia \|e Co-Author
700		\|a Siboukeur, Amina \|e Advisor \|9 735493
856		\|u 9815-058-006-0348-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9815-058-006-0348-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9815-058-006-0348-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9815-058-006-0348-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9815-058-006-0348-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9815-058-006-0348-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9815-058-006-0348-O.pdf \|y الخاتمة
856		\|u 9815-058-006-0348-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 1390505 \|d 1390505