| LEADER |
03283nam a22002657a 4500 |
| 001 |
2144091 |
| 024 |
|
|
|3 10.51841/2159-006-001-072
|
| 041 |
|
|
|a ara
|
| 044 |
|
|
|b الجزائر
|
| 100 |
|
|
|9 206512
|a جيلالي، عشير
|e مؤلف
|q Jilali, Ashir
|
| 245 |
|
|
|a الحماية القانونية لصحة المستهلك من المضافات الغذائية
|
| 246 |
|
|
|a Legal Protection of Consumer Health from Food Additives
|
| 260 |
|
|
|b المركز الجامعي سي الحواس بريكة
|c 2023
|g جوان
|
| 300 |
|
|
|a 1470 - 1490
|
| 336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
| 520 |
|
|
|a يعتبر الغذاء ضروري للحياة لما يعطيه من طاقة بناء ونموا، ويجب أن يكون صحيا، إلا أن التطورات التي لحقت مختلف جوانب الحياة شملت التصنيع الغذائي، أين تم استخدام مضافات غذائية بمختلف أنواعها، وبقي المستهلك يتعرض لمخاطر صحية نتيجة استهلاك هذه المضافات الغذائية. إن مخاطر هذه المضافات الغذائية أدى إلى التفكير في تحديد نسب معينة لبعض المضافات الغذائية، ومنع استعمال البعض منها نهائيا نتيجة السموم التي تحملها أو أنها مادة مسرطنة. وكذا وضع قواعد تحقق ضمان أمن وصحة المستهلك بخصوص المضافات الغذائية منها القانون رقم 09- 03 وكذا المرسوم التنفيذي رقم 12- 214.
|b Protecting consumers health from food additives. Food is considered as a necessity as it provides the human body with the needed energy to grow and develop. However, the food taken has to be rich healthy. Conversely, the developments linked to various aspects of life affected also food manufacturing, where different types of additives have been used. Consequently, the consumer is being endangered by the consumption of such food additives. The danger of using food Additives has led to the determination of proportions of some and ban the use of others because of the toxins they contain. In addition, rules that guarantee consumers' safety have been applied, such as the law 09- 03 and the executive order number 214- 12.
|
| 653 |
|
|
|a المضافات الغذائية
|a حماية المستهلك
|a الأضرار الصحية
|a القانون الجزائري
|
| 692 |
|
|
|a المستهلك
|a المضافات الغذائية
|a التعويض
|a الملوث الغذائي
|b Consumer
|b Food Additives
|b Compensation
|b Food Contaminant
|
| 700 |
|
|
|a علال، قاشي
|g Allel, Gachi
|e م. مشارك
|9 276955
|
| 773 |
|
|
|4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات
|4 العلوم الاجتماعية ، متعددة التخصصات
|6 Humanities, Multidisciplinary
|6 Social Sciences, Interdisciplinary
|c 072
|e Tobna Journal for Academic Scientific Studies
|f Mağallaẗ ṭubnaẗ li-l-dirāsāt al-ՙilmiyaẗ al-akādīmyaẗ
|l 001
|m مج6, ع1
|o 2159
|s مجلة طبنة للدراسات العلمية الأكاديمية
|v 006
|x 2661-7633
|
| 856 |
|
|
|u 2159-006-001-072.pdf
|
| 930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
| 995 |
|
|
|a EduSearch
|
| 995 |
|
|
|a HumanIndex
|
| 999 |
|
|
|c 1393819
|d 1393819
|
