ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دور العنصر البشري في تحسين خدمة الضيافة: دراسة حالة على فندق شاهين في محافظة طرطوس

العنوان بلغة أخرى: The Role of Human Resources in Improving the Hospitality Service: A Case Study on Shaheen Hotel at Tartous Governorate
المصدر: مجلة جامعة البعث سلسلة العلوم الاقتصادية
الناشر: جامعة البعث
المؤلف الرئيسي: الحمود، مرهف (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Al-Hammoud, Morhaf
مؤلفين آخرين: زمريني، يمام (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج45, ع15
محكمة: نعم
الدولة: سوريا
التاريخ الميلادي: 2023
التاريخ الهجري: 1444
الشهر: يوليو
الصفحات: 105 - 146
ISSN: 1022-467X
رقم MD: 1403243
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
العنصر البشري | تدريب العنصر البشري | التمكين الإداري للعنصر البشري | خدمة الضيافة | Human Resource | Human Resource Training | Admanstrative Empowerment | Hospitality Service
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: هدفت هذه الدراسة إلى معرفة دور العنصر البشري في تحسين خدمة الضيافة، حيث تم التطرق إلى مفهوم خدمة الضيافة واستراتيجيات تطويرها، وبحثت في أساليب تطوير العنصر البشري من خلال مدخلين: مدخل التدريب ومدخل التمكين الإداري للموارد البشري، تم استخدام المنهج الوصفي في الدراسة، تم إعداد استبيان وتوزيعه على أفراد العينة المتمثلة بالعاملين في فندق شاهين وعلى كافة المستويات الإدارية، تألف الاستبيان من 21 سؤال وتم توزيع 40 استبانة واسترداد 30 استبانة أي بنسبة 80%، وتم اعتماد برنامج التحليل الإحصائي SPSS، وتوصلت الدراسة إلى وجود علاقة ذات دلالة إحصائية بين تدريب العنصر البشري وتحسين خدمة الضيافة، كما توجد علاقة ارتباطية ذات دلالة إحصائية بين تمكين العنصر البشري وتحسين خدمة الضيافة.

This study aimed to know the impact of human resource on the development of hospitality service , as the concept of hospitality service and strategies for their development , this study also dealt with the human resource and its methods of development through two approaches : human resource training and empowerment of human resource ,the descriptive method was used in the study , a questionnaire was prepared and distributed to the sample , which is represented by workers at Shaheen hotel (all administrative level ) , where 40 questionnaires were distributed and 30 were refunded ,i.e. 80% , the SPSS program was adopted for statistical analysis ,this study concluded that , there's statistically significant correlation between human resource training and development of hospitality service , and it also there's statistically significant correlation between human resource empowerment and development of hospitality service.

ISSN: 1022-467X