Recherche et Identification de Quelques Souches de Bactéries Acétiques Issues du Vinaigre Traditionnel de Dattes du Sahara Septentrional Est-Algérien: Etude du Pouvoir Acidifiant
| العنوان بلغة أخرى: |
Research and Identification of some Strains of Acetic Acid Bacteria Coming from the Traditional Vinegar of Dates from the Northern Eastern Algerian Sahara: Study of the Acidifying Power البحث والتعرف على بعض سلالات بكتيريا الخل الناتجة عن الخل التقليدي للتمور من شمال شرق الصحراء الجزائرية: دراسة القوة الحمضية |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Hamdi, Wassila (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Ould El-Hadj, Mohamed Didi (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2021
|
| موقع: | ورقلة |
| الصفحات: | 1 - 121 |
| رقم MD: | 1440035 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الفرنسية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة قاصدي مرباح - ورقلة |
| الكلية: | كلية علوم الطبيعة والحياة |
| الدولة: | الجزائر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عناصر مشابهة
-
Recherche et Identification de Quelques Souches de Bactéries Acétiques Issues du Vinaigre Traditionnel des Dattes du Cultivar Hamraya: Etude de la Thermo-Tolérance
بواسطة: Bachi, Hanane منشور: (2017) -
Recherche et Identification de Quelques Souches des Bactéries Acétiques Issues du Vinaigre Traditionnel de Datte du Cultivar Deglet-Nour: Etude de la Thermotolérance
بواسطة: Frouhat, Aicha منشور: (2017) -
Isolement et Identification Phénotypique des Bactéries Lactiques de la Viande Cameline "Sélection des Souches Productrices de Bactériocines"
بواسطة: Derb, Chahrazed منشور: (2021) -
Contribution à la Caractérisation du Peuplement de Mantodea de Quelques Milieux Sahariens: Sahara Septentrional Est-Algérien
بواسطة: Korichi, Raouf منشور: (2019) -
Conception de Modèles de Chutes des Rendements du Palmier Dattier Adaptés à L’environnement du Sahara Septentrional Algérien
بواسطة: Bouhoun, Mustapha Daddi منشور: (2015)
