ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







دراسة الكفاءة الإنتاجية لمحصول البطاطس الشتوي بالأراضي الجديدة: دراسة حالة بالصالحية الجديدة

العنوان بلغة أخرى: Study of the Productive Efficiency of the Winter Potato Crop in the New Lands: Case Study in New Salhiya
المصدر: المجلة المصرية للإقتصاد الزراعي
الناشر: الجمعية المصرية للإقتصاد الزراعي
المؤلف الرئيسي: الدق، علياء محمد أسعد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): El Dek, Alliaa Mohamed Asaad
مؤلفين آخرين: عبدالعزيز، محمد صلاح (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج33, ع4
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2023
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 1762 - 1775
ISSN: 1110-6832
رقم MD: 1485670
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الكفاءة الاقتصادية | الكفاءة الإنتاجية | دالة الإنتاج | Economic Efficiency | Productive Efficiency | Production Function
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: يعتبر محصول البطاطس من السلع الغذائية الهامة على المستوى المحلي للاستهلاك أو على المستوى القومي للتصدير، حيث تعتبر مصدرا هاما من مصادر الدخل الزراعي القومي. ويتطلب إنتاج أي سلعة زراعية تضافر عناصر الإنتاج وتنسيقها مع بعضها البعض بتوليفة معينة تتيح استغلال الموارد بأقصى كفاءة إنتاجية ممكنة، ولهذا لا بد من فهم طبيعة ونوع العلاقة بين مختلف الموارد الإنتاجية ومقدار الناتج الممكن الحصول عليه قبل اتخاذ القرار الاقتصادي وذلك لتحقيق الهدف من العملية الإنتاجية وهو تحقيق أكبر صافي دخل ممكن. وتتمثل مشكلة البحث في إهدار الموارد الاقتصادية وخاصة مورد المياه الهام في عملية الزراعة في الأراضي القديمة ومن ثم عدم كفاءة زراعة محصول البطاطس الشتوي في هذه الأراضي ومن ثم تم التوجه للأراضي الجديدة للتغلب على هذه المشكلة بالاستخدام الأمثل لهذه الموارد. يهدف البحث بصفة أساسية لدراسة الكفاءة الإنتاجية لمحصول البطاطس الشتوي بالأراضي الجديدة من خلال هذه الأهداف وهي تحديد وتوصيف العوامل المؤثرة على الناتج منها واختيار الشكل الرياضي للدالة، تقدير الدوال الإنتاجية لمحصول البطاطس الشتوي بمحافظة الشرقية. وذلك وفقاً لأنواع الري المستخدمة في زراعة محصول البطاطس الشتوي سواء الري بالغمر أو الري بالتنقيط، وذلك خلال الموسم الزراعي 2020/2021. وتوصلت الدراسة إلى تحقيق الكفاءة الاقتصادية بزيادة كمية الإنتاج وأرباح مزارعي البطاطس بإجمالي عينة الدراسة لمزارع الري بالغمر والتنقيط وذلك بزيادة القدر المستخدم من كلا من العمل البشري، العمل الآلي، السماد البلدي، السماد الأزوتي والمبيدات لأن القدر المستخدم من هذه العناصر أقل من القدر الذي يحقق الكفاءة. وأوصت الدراسة بالاهتمام بزراعة البطاطس الشتوي في مزارع الري بالتنقيط عن مزارع الري بالغمر وذلك لتوفير مياه الري.

The potato crop is considered an important food commodity at the local level for consumption or at the national level for export, where they are an important source of national agricultural income. The production of any agricultural commodity requires the synergy and harmonization of production elements with one another by a specific combination that allows resources to be exploited as efficiently as possible. Therefore, the nature and type of relationship between different productive resources and the amount of output obtained before economic decision-making must be understood in order to achieve the goal of the production process of achieving the largest net income possible. The problem of research is the waste of economic resources, especially the water resource, which is important in the process of cultivation in the old lands and hence the inefficient cultivation of the winter potato crop in these lands. The main objective of this research is to study the productive efficiency of the winter potato crop in the new lands through these objectives, namely, to identify and characterize the factors affecting its output and to choose the mathematical shape of the function, estimating the production functions of the winter potato crop in Orientale governorate. According to each type of irrigation used in the cultivation of the winter potato crop is drip irrigation and drip irrigation, during the 2020/2021 agricultural season. The study found economic efficiency by increasing the quantity of production and the profits of potato growers by the total sample study of immersion and drip irrigation farms by increasing the amount used from both human work, automation, municipal fertilizer, nitrogen fertilizer and pesticides because the amount used of these elements is less than efficient.

ISSN: 1110-6832