العنوان بلغة أخرى: |
Translation and Standardization of General Nutrition Knowledge on Saudi Arabia |
---|---|
المصدر: | المجلة العلمية للتربية البدنية وعلوم الرياضة |
الناشر: | جامعة حلوان - كلية التربية الرياضية للبنين |
المؤلف الرئيسي: | الهاشم، جيلان أمين (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Alhashim, Jelan Amin |
مؤلفين آخرين: | حسن، مروة محمد مجدي عبدالحميد (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | ع102, ج2 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2024
|
الشهر: | يناير |
الصفحات: | 51 - 63 |
ISSN: |
2682-1966 |
رقم MD: | 1505876 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
المعرفة الغذائية | التغذية | Nutrition Knowledge | Nutrition
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
يعتبر مقياس المعرفة الغذائية العامة General Nutrition Knowledge Questionnaire (GNKQ) من أكثر المقاييس شمولية في وصف المعرفة الغذائية لدى المفحوصين، ومن هنا فإن هذا البحث يهدف لترجمة المقياس وتقنينه على البيئة السعودية، ولتحقيق أغراض البحث فقد تمت الترجمة ومن ثم تم حساب صدق وثبات المقياس على عينة قوامها (50) من طلاب وطالبات جامعة الملك فيصل بالإحساء. تم حساب ثبات المقياس باستخدام معامل ثبات ألفا كرونباخ وقد حصل على نتيجة مقدارها (0.89) كما تم حساب معامل الثبات باستخدام طريقة التجزئة النصفية وقد حصل على (0.713) بمعامل سبيرمان براون، بينما حصل على درجة ثبات (0.702) باستخدام معامل جتمان. أما في الصدق فقد تم حساب الصدق عن طريق صدق المحكمين وكذلك باستخدام الاتساق الداخلي. وخلص هذا البحث أن ترجمة المقياس كانت دقيقة كما أن معامل ثبات وصدق المقياس أثبت صلاحية المقياس للتطبيق على عينات الطلاب والطالبات في الجامعات السعودية. The General Nutrition Knowledge Questionnaire (GNKQ) is one of the most scales inclusive that describes nutrition knowledge, according to that the aim of this paper is the translation and standardization of (GNKQ) in Saudi Arabia. At the beginning (GNKQ) was translated followed by standardization on sample (N =50) students from King Faisal University (KFU) in Alhassa (25) male and (25) female. The result of the translation demonstrates the Arabic version is adequate. Also, Alpha Cronbach was used for the reliability of the scale and the result was (0.89), moreover, reliability was tested by split half using Sperman Browen and the result was (0.713) and (0.702) using the Gentleman factor. Validity is measured by Interrater Validity and Internal Consistency Validity. This paper concludes the translation of the (GNKQ) was accurate and the standardization demonstrates the Saudi version is usable to apply on Saudi students universities. |
---|---|
ISSN: |
2682-1966 |