Physicochemical Characterization of Samples of Vegetable Oils Traded in Local Markets
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسة الخصائص الفيزيوكيميائية لعينات من الزيوت النباتية المتداولة في الأسواق المحلية |
|---|---|
| المصدر: | مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي |
| الناشر: | الأكاديمية الأفريقية للدراسات المتقدمة |
| المؤلف الرئيسي: | ونيس، سعاد علي (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Uneis, Suad Ali |
| مؤلفين آخرين: | الطبيب، سارة الشارف (م. مشارك) , إمحمد، وفاء خليفة (م. مشارك) , سعيد، أمل جمعة (م. مشارك) , إمحمد، أمينة علي (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج2, ع4 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
ليبيا |
| التاريخ الميلادي: |
2024
|
| الشهر: | ديسمبر |
| الصفحات: | 89 - 97 |
| ISSN: |
2959-4820 |
| رقم MD: | 1525611 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EduSearch, HumanIndex |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
زيت دوار الشمس | زيت الذرة | التحاليل الفيزيوكيميئائة | Sunflower Oil | Corn Oil | Physicochemical Analysis
|
| رابط المحتوى: |
| LEADER | 01883nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2268949 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 044 | |b ليبيا | ||
| 100 | |9 777978 |a ونيس، سعاد علي |e مؤلف |g Uneis, Suad Ali | ||
| 245 | |a Physicochemical Characterization of Samples of Vegetable Oils Traded in Local Markets | ||
| 246 | |a دراسة الخصائص الفيزيوكيميائية لعينات من الزيوت النباتية المتداولة في الأسواق المحلية | ||
| 260 | |b الأكاديمية الأفريقية للدراسات المتقدمة |c 2024 |g ديسمبر | ||
| 300 | |a 89 - 97 | ||
| 336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
| 653 | |a الزيوت النباتية |a التحليل الكيميائي |a جودة الزيوت |a التراكيب الفيزيائية | ||
| 692 | |a زيت دوار الشمس |a زيت الذرة |a التحاليل الفيزيوكيميئائة |b Sunflower Oil |b Corn Oil |b Physicochemical Analysis | ||
| 700 | |9 777979 |a الطبيب، سارة الشارف |e م. مشارك |g Altabeeb, Sara Sharef | ||
| 700 | |9 777971 |a إمحمد، وفاء خليفة |e م. مشارك |g Amhimmid, Wafa Khalleefah | ||
| 700 | |9 561628 |a سعيد، أمل جمعة |e م. مشارك |g Said, Aml Jumaah | ||
| 700 | |9 809209 |a إمحمد، أمينة علي |e م. مشارك |g Emhemad, Amina Ali | ||
| 773 | |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات |4 العلوم الاجتماعية ، متعددة التخصصات |6 Humanities, Multidisciplinary |6 Social Sciences, Interdisciplinary |c 015 |e The North African Journal of Scientific Publishing |f Mağallaẗ šimāl Ifrīqiyā li-l-našr al-ʿilmī |l 004 |m مج2, ع4 |o 2461 |s مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي |v 002 |x 2959-4820 | ||
| 856 | |u 2461-002-004-015.pdf | ||
| 930 | |d y |p y |q n | ||
| 995 | |a EduSearch | ||
| 995 | |a HumanIndex | ||
| 999 | |c 1525611 |d 1525611 | ||
عناصر مشابهة
-
Studies on Some Vegetable Oils and Edible Fats
بواسطة: Zein Aldin, Magdy Al Sayed Ahmed منشور: (1991) -
Evaluation of Oxidative Stability of Vegetable Oils during Deep Frying
بواسطة: AlMrhag, Omar M. منشور: (2016) -
Optimization of an Edible Oil Manufacture in Sudan: Case Study: Arab Sudanese Vegetable Oils
بواسطة: Eisa, Safe Aldeen Gala Aldeen منشور: (2014) -
دراسة التغيرات الفيزيائية والكيميائية التي تطرأ على زيوت القلي النباتية في سورية وبعض الزيوت الأخرى بطرائق جديدة
بواسطة: سعد، سوسن منشور: (2002) -
The Physicochemical Characteristics of Genetically Modified (CN-CO2 Cultivar and Local (Hamid Cultivar) Cotton Seed Oils
بواسطة: Hassan, Sulafa B. منشور: (2016)
