A Study of the Quality of Canned Tomatoes Available in Misurata City Markets to Detect of Starch Fraud and Heavy Metal Contamination
| العنوان بلغة أخرى: |
دراسة جودة الطماطم المعلبة المتاحة في أسواق مدينة مصراتة للكشف عن غش النشا وتلوث المعادن الثقيلة |
|---|---|
| المصدر: | مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي |
| الناشر: | الأكاديمية الأفريقية للدراسات المتقدمة |
| المؤلف الرئيسي: | إمبيريكة، سالم محمد سالم (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Embiriekah, Salem Mohamed |
| مؤلفين آخرين: | المليمدي، محمد بشير (م. مشارك) , حويدق، عز العرب (م. مشارك) , الرمالي، نور الدين حسين محمد (م. مشارك) , الشاويش، منى محمود (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج3, ع2 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
ليبيا |
| التاريخ الميلادي: |
2025
|
| الشهر: | يونيو |
| الصفحات: | 26 - 35 |
| ISSN: |
2959-4820 |
| رقم MD: | 1570854 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EduSearch, HumanIndex |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
الطماطم المعلبة | غش النشا | تلوث المعادن الثقيلة | المواصفة القياسية الليبية | Canned Tomatoes | Starch Fraud | Heavy Metal Contamination | Libyan Standard Specification
|
| رابط المحتوى: |
| LEADER | 02070nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 2313183 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 044 | |b ليبيا | ||
| 100 | |9 832354 |a إمبيريكة، سالم محمد سالم |e مؤلف |g Embiriekah, Salem Mohamed | ||
| 245 | |a A Study of the Quality of Canned Tomatoes Available in Misurata City Markets to Detect of Starch Fraud and Heavy Metal Contamination | ||
| 246 | |a دراسة جودة الطماطم المعلبة المتاحة في أسواق مدينة مصراتة للكشف عن غش النشا وتلوث المعادن الثقيلة | ||
| 260 | |b الأكاديمية الأفريقية للدراسات المتقدمة |c 2025 |g يونيو | ||
| 300 | |a 26 - 35 | ||
| 336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
| 653 | |a الغش التجاري |a الأطعمة المعلبة |a محصول الطماطم |a ليبيا | ||
| 692 | |a الطماطم المعلبة |a غش النشا |a تلوث المعادن الثقيلة |a المواصفة القياسية الليبية |b Canned Tomatoes |b Starch Fraud |b Heavy Metal Contamination |b Libyan Standard Specification | ||
| 700 | |9 832355 |a المليمدي، محمد بشير |e م. مشارك |g Elmalimadi, Mohamed Bashir | ||
| 700 | |9 809120 |a حويدق، عز العرب |e م. مشارك |g Ahwedg, Ezealarab Ali Mohamed | ||
| 700 | |9 832358 |a الرمالي، نور الدين حسين محمد |e م. مشارك |g Elramall, Nour Edin H. | ||
| 700 | |9 832361 |a الشاويش، منى محمود |e م. مشارك |g Al-Shawish, Mona Mahmoud | ||
| 773 | |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات |4 العلوم الاجتماعية ، متعددة التخصصات |6 Humanities, Multidisciplinary |6 Social Sciences, Interdisciplinary |c 006 |e The North African Journal of Scientific Publishing |f Mağallaẗ šimāl Ifrīqiyā li-l-našr al-ʿilmī |l 002 |m مج3, ع2 |o 2461 |s مجلة شمال إفريقيا للنشر العلمي |v 003 |x 2959-4820 | ||
| 856 | |u 2461-003-002-006.pdf | ||
| 930 | |d y |p y |q n | ||
| 995 | |a EduSearch | ||
| 995 | |a HumanIndex | ||
| 999 | |c 1570854 |d 1570854 | ||
عناصر مشابهة
-
Levels of Heavy Metals in Canned Seafood Marketed in Jordan
بواسطة: الفقهاء، بكر تيسير صبح منشور: (2017) -
The Physical and Chemical Properties Study to Evaluate the Quality of Bottled Drinking Water Offered in Misurata Markets
بواسطة: إمبيريكة، سالم منشور: (2024) -
Studies on Tomato Wilt Disease in Zliten City Libya
بواسطة: Joubra, Mohamed Omar منشور: (2016) -
Iraqi Consumer Awareness off the Risk Associated with Consuming Canned Food
بواسطة: الصوفي، محمد عبدالرزاق منشور: (2022) -
Using the Anchored Microsatellite Primed Polymerase Chain Reaction "AMP-PCR" Technique to Study Genetic Diversity in Four Local Tomato "Lycopersicum Esculentum" Cultivars in Palestine
بواسطة: Dar-Issa, Omar منشور: (2011)
