A Study on Physical and Chemical Changes During Storage of Ultra High Temperature Sterilized Milk

العنوان بلغة أخرى:	دراسات على التغيرات الطبيعية والكيميائية أثناء تخزين اللبن المعقم على درجة حرارة عالية
المؤلف الرئيسي:	عبدالرحيم، أحمد محمود حمدي (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	إبراهيم، عصمت محمد (مشرف) , حسن، علي اسماعيل (مشرف) , فهمي، محمد عبدالعزيز (مشرف)
التاريخ الميلادي:	2004
موقع:	أسيوط
التاريخ الهجري:	1425
الصفحات:	1 - 89
رقم MD:	534878
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	العربية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة اسيوط
الكلية:	كلية الزراعه
الدولة:	مصر
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الانتاج الحيواني \| صناعة الألبان \| تقيم الالبان
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

LEADER	01640nam a22003377a 4500
001	1413322
041		\|a ara
100		\|9 261801 \|a عبدالرحيم، أحمد محمود حمدي \|e مؤلف
245		\|a A Study on Physical and Chemical Changes During Storage of Ultra High Temperature Sterilized Milk
246		\|a دراسات على التغيرات الطبيعية والكيميائية أثناء تخزين اللبن المعقم على درجة حرارة عالية
260		\|c 2004 \|m 1425 \|a أسيوط
300		\|a 1 - 89
336		\|a رسائل جامعية
500		\|a النص باللغة الانجليزية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة اسيوط \|f كلية الزراعه \|g مصر \|o 0034
653		\|a الانتاج الحيواني \|a صناعة الألبان \|a تقيم الالبان
700		\|9 54263 \|a إبراهيم، عصمت محمد \|e مشرف
700		\|9 210921 \|a حسن، علي اسماعيل \|e مشرف
700		\|9 291292 \|a فهمي، محمد عبدالعزيز \|e مشرف
856		\|u 9801-004-003-0034-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9801-004-003-0034-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9801-004-003-0034-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9801-004-003-0034-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9801-004-003-0034-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9801-004-003-0034-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9801-004-003-0034-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9801-004-003-0034-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9801-004-003-0034-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d n
995		\|a Dissertations
999		\|c 534878 \|d 534878