Microbiological aspects of some salted fishes
| العنوان بلغة أخرى: |
السمات الميكربيولوجية لبعض الأسماك المملحة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Mohammed, Yaser Rabie Khatter (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Zeidan, M. A. (Advisor) , Hafiz, Abd Alsalam Aldidamoony (Advisor) , El Atabany, Adel Ibrahim Mohamed (Advisor) , El-Mahi, Ali Tigani (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
1994
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 90 |
| رقم MD: | 538827 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كلية الطب البيطري |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 01621nam a22003617a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1418189 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 41233 |a Mohammed, Yaser Rabie Khatter |e Author | ||
| 245 | |a Microbiological aspects of some salted fishes | ||
| 246 | |a السمات الميكربيولوجية لبعض الأسماك المملحة | ||
| 260 | |c 1994 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 90 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة الزقازيق |f كلية الطب البيطري |g مصر |o 0070 | ||
| 653 | |a الأسماك المملحة |a التحليل الكيميائي |a الجوانب الصحية |a الميكروبات | ||
| 700 | |9 52271 |a Zeidan, M. A. |e Advisor | ||
| 700 | |a Hafiz, Abd Alsalam Aldidamoony |e Advisor |9 32214 | ||
| 700 | |9 27152 |a El Atabany, Adel Ibrahim Mohamed |e Advisor | ||
| 700 | |a El-Mahi, Ali Tigani |e Advisor |9 338928 | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-0.pdf |y الفصل التمهيدي | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0070-S.pdf |y الملاحق | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 538827 |d 538827 | ||
عناصر مشابهة
-
Microbiological aspects of smoked fishes at retail outlets
بواسطة: Abd Aldaym, Wafaa Fath Alla Ahmed منشور: (1999) -
Quality Assessment of Dried-Salted Grass Carp "Cteanopharynogodon Idellus" Fish Fillets
بواسطة: Abdel Meguid, Mai Ahmed منشور: (2022) -
Some Microbiological Studies On irradiated Fish
بواسطة: Youssef, Bothaina Mohamed منشور: (1981) -
Hygienic evaluation of some fishes marketed in Damietta
بواسطة: Abo Samra, Randa Gabr Mohamed منشور: (2001) -
Microbiological investigations of meat serving establishments
بواسطة: Abo Alenaen, Neveen Hassan Esmaeil منشور: (2002)
