Microbiological aspects of smoked fishes at retail outlets
| العنوان بلغة أخرى: |
السمات الميكروبيولوجية للأسماك المدخنة عند منافذ التجزئة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Abd Aldaym, Wafaa Fath Alla Ahmed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | El Atabany, Adel Ibrahim Mohamed (Advisor) , El Kelish, Hoda E. (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
1999
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 87 |
| رقم MD: | 538838 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كلية الطب البيطري |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 01537nam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1418206 | ||
| 041 | |a eng | ||
| 100 | |9 5092 |a Abd Aldaym, Wafaa Fath Alla Ahmed |e Author | ||
| 245 | |a Microbiological aspects of smoked fishes at retail outlets | ||
| 246 | |a السمات الميكروبيولوجية للأسماك المدخنة عند منافذ التجزئة | ||
| 260 | |c 1999 |a الزقازيق | ||
| 300 | |a 1 - 87 | ||
| 336 | |a رسائل جامعية | ||
| 502 | |b رسالة ماجستير |c جامعة الزقازيق |f كلية الطب البيطري |g مصر |o 0071 | ||
| 653 | |a الأسماك المدخنة |a الجوانب الصحية |a البكتيريا |a الميكروبات | ||
| 700 | |9 27152 |a El Atabany, Adel Ibrahim Mohamed |e Advisor | ||
| 700 | |9 28141 |a El Kelish, Hoda E. |e Advisor | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-T.pdf |y صفحة العنوان | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-A.pdf |y المستخلص | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-C.pdf |y قائمة المحتويات | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-F.pdf |y 24 صفحة الأولى | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-0.pdf |y الفصل التمهيدي | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-1.pdf |y 1 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-2.pdf |y 2 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-3.pdf |y 3 الفصل | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-O.pdf |y الخاتمة | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-R.pdf |y المصادر والمراجع | ||
| 856 | |u 9801-009-018-0071-S.pdf |y الملاحق | ||
| 930 | |d n | ||
| 995 | |a Dissertations | ||
| 999 | |c 538838 |d 538838 | ||
عناصر مشابهة
-
Microbiological aspects of some salted fishes
بواسطة: Mohammed, Yaser Rabie Khatter منشور: (1994) -
Some Microbiological Studies On irradiated Fish
بواسطة: Youssef, Bothaina Mohamed منشور: (1981) -
Hygienic evaluation of some fishes marketed in Damietta
بواسطة: Abo Samra, Randa Gabr Mohamed منشور: (2001) -
Bacerliological Studies On Canned Fish
بواسطة: Ahmed, Dalia Mohamed Sayed منشور: (1997) -
Microbiological investigations of meat serving establishments
بواسطة: Abo Alenaen, Neveen Hassan Esmaeil منشور: (2002)
