ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







A Study of some Chemical and Physical Changes in Soybean Oil and Palmolein During Falafel Frying

العنوان بلغة أخرى: دراسة بعض التغيرات الكيميائية والفيزيائية في زيت الصويا وأولين النخيل خلال استعمالهما في قلي الفلافل
المؤلف الرئيسي: Abd Allah, Mai Adnan (Author)
مؤلفين آخرين: Amr, Ayed S. (Super)
التاريخ الميلادي: 1999
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 142
رقم MD: 609291
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: الجامعة الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

60

حفظ في:

عناصر مشابهة