العنوان بلغة أخرى: |
دراسة بعض التغيرات الكيميائية والفيزيائية في زيت الصويا وأولين النخيل خلال استعمالهما في قلي الفلافل |
---|---|
المؤلف الرئيسي: | Abd Allah, Mai Adnan (Author) |
مؤلفين آخرين: | Amr, Ayed S. (Super) |
التاريخ الميلادي: |
1999
|
موقع: | عمان |
الصفحات: | 1 - 142 |
رقم MD: | 609291 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
الجامعة: | الجامعة الاردنية |
الكلية: | كلية الدراسات العليا |
الدولة: | الاردن |
قواعد المعلومات: | Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |