ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







A study of the effects of selected coating materials on some chemical and physical properties of French fries and deep fried minced chicken meat balls

العنوان بلغة أخرى: دراسة تأثير بعض الأغلفة المختارة على بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية لشرائح بطاطا ولكرات لحم دجاج مفروم مقلية
المؤلف الرئيسي: Angor, Malak Mohamad Ahmed (Author)
مؤلفين آخرين: Al Ismail, Khalid Mohmmed (Advisor)
التاريخ الميلادي: 2010
موقع: عمان
الصفحات: 1 - 125
رقم MD: 556056
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة دكتوراه
الجامعة: الجامعة الاردنية
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: الاردن
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

1

حفظ في:

عناصر مشابهة