المؤلف الرئيسي: | Al Dagal, Mosffer Mohammed (auth.) |
---|---|
مؤلفين آخرين: | Fung, Daniel Y.C (super.) |
التاريخ الميلادي: |
1989
|
موقع: | مانهاتن |
الصفحات: | 1 - 91 |
رقم MD: | 614983 |
نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
اللغة: | الإنجليزية |
الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
الجامعة: | Kansas State University |
الكلية: | Food Science Institute |
الدولة: | الولايات المتحدة الأمريكية |
قواعد المعلومات: | +Dissertations |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |