ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







STABILITY OF L-ASCORBIC ACID ADDED TO COW'S AND GOAT'S MILK ITS YOGHURTS

المصدر: المجلة المصرية للدراسات المتخصصة
الناشر: جامعة عين شمس - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: Uustafa, Usama E. (AUTH.)
المجلد/العدد: ع5
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2007
الشهر: اكتوبر
الصفحات: 4 - 19
ISSN: 1687-6164
رقم MD: 664932
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات: HumanIndex, EduSearch
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

7

حفظ في:
ISSN: 1687-6164