ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







The Impact of Human Resources Management Practices in Enhancing Employees Productivity Level in Sharm El-Shikh Hotels in Egypt

العنوان بلغة أخرى: تأثير ممارسات إدارة الموارد البشرية في تحسين معدلات إنتاجية العاملين في المنشآت الفندقية بمدينة شرم الشيخ
المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: صادق، هانى صلاح (Author)
المجلد/العدد: مج13, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الشهر: يونيو
الصفحات: 117 - 130
DOI: 10.21608/JAAUTH.2016.49967
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 829744
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
قطاع الموارد البشرية | العاملين | معدل الانتاجية | المنشآت الفندقية بشرم الشيخ | صناعة الفنادق | Human Resources Management | Hotel Staff Productivity Level | Sharm El-Shrikh Hotels and Hotel Industry
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

51

حفظ في:
المستخلص: يعتبر قطاع الموارد البشرية من القطاعات الرئيسية في المنشآت الفندقية نظرا لأنه يعد المسئول الأول عن إمدادها بأفضل العناصر البشرية من ذوي الخبرة والكفاءة في كافة التخصصات الفندقية المختلفة. ونظرا لأن صناعة الفنادق تعد من الصناعات كثيفة العمالة فإن نجاح هذه الصناعة المتنامية يعتمد بصورة مباشرة على مدى كفاءة الموارد البشرية العاملة بها. لذلك فإن لقطاع الموارد البشرية دورا فاعلا في تعظيم أرباح المنشآت الفندقية من خلال انتقاء أفضل العناصر البشرية وتدريبها وتأهيلها للعمل بداخل الفندق. ولقد هدفت هذه الدراسة إلى توضيح العلاقة بين ممارسات إدارة الموارد البشرية ومعدل إنتاجية العاملين بالمنشآت الفندقية موضع الاختيار، ومن ثم توضيح أثر ذلك في معدلات الأداء بوجه عام. تم الجانب العملي من خلال استمارة استقصاء وزعت على عينة ممثلة من موظفي المنشآت الفندقية من فئة الخمس والأربع نجوم في مدينه شرم الشيخ بمحافظة جنوب سيناء. وتمثلت أهم النتائج في وجود علاقة معنوية ذات دلالة إحصائية بين السياسيات المطبقة في قطاع الموارد البشرية في المنشآت الفندقية ومعدلات إنتاجية العاملين، كما خلصت الدراسة لبعض الاستراتيجيات التي تسهم في تفعيل دور قطاع الموارد البشرية في زيادة معدلات إنتاجية العاملين في المنشآت الفندقية.

The main purpose of this study is to examine the relationship between HRM practices and the productivity level and the process through which these HRM practices affect service performance in hotel operations in Sharm El-Sheikh. Questionnaire forms were distributed to hotel employees in addition to pre-planned interviews with a sample of five and four star hotel companies in Sharm El-Sheikh. Data were analyzed by using ’’Statistical Packages for Social Science" - SPSS software version 21. The findings of this study state that although the industry is concerned with the issues related to employee productivity, the implementation of the productivity management system is not very effective. In addition; there is a positive impact of employment practices on employee productivity. The study suggests some strategies that may provide human resource professionals with useful information to decide what human resource practices should be effectively implemented in their organizations.

ISSN: 1687-1863