Determination of Ascorbic Acid in Baobab Fruit Pulp from Two Different Areas
| المؤلف الرئيسي: | Hassan, Athar Mohammed (Author) |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Al Bashir, Abd Allah Al Abid (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2015
|
| موقع: | الخرطوم |
| الصفحات: | 1 - 45 |
| رقم MD: | 830971 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة النيلين |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | السودان |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
| المستخلص: |
هدفت هذه الدراسة لتقدير كمية حمض الاسكوربيك في ثمار التبلدي. جمعت العينات من مدينتي (الأبيض والدمازين) استخدمت طريقتان للتقدير: 1/ طريقة الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء 2/ طريقة المعايرة بمحلول اليود وجد أن كمية حمض الاسكوربيك (فيتامين C) 248.2 ملج/ 100 جم في العينة من مدينة الأبيض و308.3 ملج /100 جم في العينة مدينة الدمازين باستخدام طريقة الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء ومتوسط كمية حمض الاسكوربيك في العينة من مدينة الأبيض 368.9 ملج /100 جم والعينة مدينة الدمازين 392.5 ملج/ 100 جم باستخدام طريقة المعايرة بمحلول اليود. |
|---|
عناصر مشابهة
-
Determination of Ascorbic Acid in Baobab Fruit Pulp from Two Different Areas
بواسطة: Dafaalla, Dafaalla Hassan منشور: (2020) -
Stability of Vitamin C (Ascorbic Acid) in Tablets Under Different Conditions
بواسطة: Eidris, Yasmine Mohammed منشور: (2015) -
Determination of Vitamin C "Ascorbic Acid" in some Fruits and Vegetables by Spectrophotometric Analysis
بواسطة: سعد، مصطفي سليمان منشور: (2021) -
Effects of Different Dietary Levels Of Vitamin C ( Ascorbic Acid ) on Growth Performance of Tilapia fry (Oreochromis Niloticus)
بواسطة: Ahmed, Ahmed Mohammed Musa منشور: (2018) -
Application of Ascorbic Acid On Seeds, Growth and Metabolism of Tomato (Solanum lycopersicum, L.) Plant Response to Salinity Stress
بواسطة: Basaba, Reem Ahmad Ali Swead منشور: (2014)
