| LEADER |
03356nam a22003017a 4500 |
| 001 |
1472662 |
| 041 |
|
|
|a eng
|
| 100 |
|
|
|9 446662
|a Abd Elghafoor, Mustafa Waleed
|e Author
|
| 245 |
|
|
|a Comparative Study on Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Brassica Oleracea Varieties :
|b Broccoli and Cabbage
|
| 260 |
|
|
|a الخرطوم
|c 2016
|
| 300 |
|
|
|a 1 - 69
|
| 336 |
|
|
|a رسائل جامعية
|
| 502 |
|
|
|b رسالة ماجستير
|c جامعة النيلين
|f كلية الدراسات العليا
|g السودان
|o 0387
|
| 520 |
|
|
|a براسيكا اوليريسي أصبحت من نباتات المحاصيل الغذائية الهامة التي تستخدم بسبب الاحتياطيات الغذائية الكبيرة التي يتم تخزينها في أوراقها خلال فصل الشتاء، فهي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك فيتامين ج. اتباع نظام غذائي غني بنباتات البروكلي والكرنب والقرنبيط يرتبط بانخفاض مخاطر العديد من أنواع السرطانات البشرية. في هذه الدراسة تم استخلاص نبات البروكلي والكرنب باستخدام مذيبات الايثر البترولي، الكلوروفورم والميثانول. عند تحديد الفعالية ضد الميكروبات أعطي مستخلص الكلوروفورم أعلى فعالية. عند إجراء المسح النباتي الكيميائي لمستخلص الإيثانول ولمعرفة مكوناته الأساسية وجد أن مستخلص الإيثانول يحتوي على استرويدات، تانينات، صابونينات، فلافونويدات، قلويدات، وسكريات. التحليل الطبقي الرقيق لمستخلص الكلوروفورم نتج عنه الحصول على ستة مجزئات تم فصلها باستخدام تقنية التحليل الطبقي الرقيق التحضيري (Preparative TLC). هذه المجزئات الستة تم تحليلها باستخدام التحليل الطبقي الغازي المتصل بمطياف الكتلة (GC/MS). النتائج تؤكد ضرورة الاهتمام بنبات القات كمصدر فعال ضد البكتيريا، ولكن يجب إجراء التجارب بصورة متكاملة لفصل كل المكونات الفعالة باستخدام أجهزه الكروماتوقرافيا وأجهزة الطيف الحديثة والمتطورة.
|
| 653 |
|
|
|a التركيب الكيميائي
|a مضادات الميكروبات
|a المحاصيل الغذائية
|a مستخلص الايثانول
|
| 700 |
|
|
|a Hassan, Sawsan Bushra
|e Advisor
|9 446123
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-T.pdf
|y صفحة العنوان
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-A.pdf
|y المستخلص
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-C.pdf
|y قائمة المحتويات
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-F.pdf
|y 24 صفحة الأولى
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-1.pdf
|y 1 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-2.pdf
|y 2 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-3.pdf
|y 3 الفصل
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-O.pdf
|y الخاتمة
|
| 856 |
|
|
|u 9818-006-001-0387-R.pdf
|y المصادر والمراجع
|
| 930 |
|
|
|d y
|
| 995 |
|
|
|a Dissertations
|
| 999 |
|
|
|c 831437
|d 831437
|
