ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تقييم طرق قياس جودة الخدمات الفندقية فى فنادق الخمسة نجوم

المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: أبو المعاطي، هنادي محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Abu Almaati, Hanadi Mohammed
مؤلفين آخرين: محمد، عبدالرحمن عبدالفتاح (م. مشارك) , إبراهيم، سعيد سلامة (م. مشارك) , حليم، حازم توفيق (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج6, ع2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2009
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 51 - 58
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 841021
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

67

حفظ في:
LEADER 03579nam a22002297a 4500
001 1597158
044 |b مصر 
100 |9 444109  |a أبو المعاطي، هنادي محمد  |e مؤلف  |g Abu Almaati, Hanadi Mohammed 
245 |a تقييم طرق قياس جودة الخدمات الفندقية فى فنادق الخمسة نجوم 
260 |b جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق  |c 2009  |g ديسمبر 
300 |a 51 - 58 
336 |a بحوث ومقالات 
520 |a تعتبر صناعة الضيافة من الأنشطة الأقتصادية الهامة التي تحقق العديد من المزايا للاقتصاد القومي من خلال ما توفره من فرص عمل واستثمارات مختلفة للقطاع السياحي. وفي ظل المنافسة الحالية الشديدة يصبح تطوير الخدمة الفندقية في صناعة الضيافة أمرا حيويا وبالغ الأهمية من اجل تحقيق الميزة التنافسية في هيكل الصناعات الخدمية. وتدرك الفنادق حقيقة أن قدرتها التنافسية في سوق الخدمات الفندقية لا تكمن فقط فيما تقدمه من خدمات متعددة ومتنوعة، بل يشمل أيضا تحقيق وتحسين مستوى جودة الخدمات الفندقية المقدمة للنزلاء، الامر الذى يؤدى الى اشباع رغبات ومتطلبات العملاء، ومن ثم تحسين معدل رضا النزلاء وتحقيق الأهداف المالية المتوقعة للفنادق. والمشكلة التى تتعرض لها الدراسة الحالية تتمثل في قيام معظم الفنادق بقياس جودة الخدمات الفندقية في قسم الأغذية والمشروبات وقطاع الغرف بصورة منفصلة دون ربط نتائجها بالنتائج المالية المرتبطة بها في كل قسم، مما يؤثر على مصداقية وفاعلية النتائج. لذلك يهدف البحث الحالى الى: - 1-تقييم مدى فاعلية وكفاءة الطرق المستخدمة في قياس جودة الخدمات الفندقية في كل من قسمى الأغذية والمشروبات وقطاع الغرف في فنادق الخمسة نجوم؛ 2-اقتراح نظام يتمثل فى مجموعة من الأسئلة لربط نتائج قياس جودة الخدمات الفندقية في قسم الاغنية والمشروبات وقطاع الغرف بالنتائج المالية الخاصة بها في الفنادق.  
653 |a الخدمات الفندقية  |a التنميةالسياحية  |a فنادق الخمسة نجوم  |a رضا النزلاء 
700 |a محمد، عبدالرحمن عبدالفتاح  |q Mohammed, Abdulrahman Abdulfattah  |e م. مشارك  |9 309103 
700 |a إبراهيم، سعيد سلامة  |g Ibrahim, Said Salama  |e م. مشارك  |9 444127 
700 |9 444126  |a حليم، حازم توفيق  |e م. مشارك  |g Halim, Hazem T. 
773 |4 دراسات بيئية  |6 Environmental Studies  |c 004  |e Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality  |f Maǧallaẗ itiḥād al-ǧāmi’āt al-’arabiyyaẗ lil-sīyāḥaẗ wa al-ḍīyāfaẗ  |l 002  |m مج6, ع2  |o 1769  |s مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة  |v 006  |x 1687-1863 
856 |u 1769-006-002-004.pdf 
930 |d y  |p y 
995 |a HumanIndex 
999 |c 841021  |d 841021