المصدر: | مجلة منار الإسلام |
---|---|
الناشر: | الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف |
مؤلف: | الإمارات. شركة صحة أبوظبي. مستشفى توام - العين. إدارة التغذية المجتمعية (مؤلف) |
المجلد/العدد: | س43, ع506 |
محكمة: | لا |
الدولة: |
الإمارات |
التاريخ الميلادي: |
2017
|
التاريخ الهجري: | 1438 |
الشهر: | فبراير |
الصفحات: | 50 - 52 |
رقم MD: | 845194 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | العربية |
قواعد المعلومات: | IslamicInfo |
مواضيع: | |
رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
المستخلص: |
سلط المقال الضوء على الأغذية الصحية المحاربة لفقدان الذاكرة. إن خاصية النسيان موجودة من وقت لأخر لدينا كأمر طبيعي نتيجة التوتر والتقدم في العمر، وهفوات النسيان قد تكون علامة للعته، لكن نسيان كبير السن ليس عادة شيئاً يتعلق بالطعام، فحسب قول د. سام المدير المساعد في مركز دراسات مرض الزهايمر في نيويورك لا يوجد دليل أن الغذاء أو الحمية الغذائية الصحية سوف تقي من الزهايمر. إلا أن هناك بعض الفواكه والخضروات والمكسرات التي تحمل مضادات الأكسدة تفيد خلايا الدماغ وتساعد في تقوية الذاكرة ومن هذه الأطعمة التوت الأزرق، والسلمون والماكريل والتونة، والبيض، والتفاح والكركم، والشعير والألياف العالية والحبوب الكاملة، والخضروات الورقية والعدس والسمك، وبذور دوار الشمس وزبدة الفول السوداني. مختتما بالإشارة إلى أهمية الانتظام على الرياضة وأثره في تخفيف التوتر والبعد عن الأمراض ومنها الزهايمر. كُتب هذا المستخلص من قِبل المنظومة 2023 |
---|