ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







برامج التغذية المدرسية في فنلندا وسنغافورة وإمكانية الإستفادة منها في المملكة العربية السعودية

العنوان المترجم: School Feeding Programs in Finland and Singapore and Possibility to Benefit from Them in Saudi Arabian Kingdom
المصدر: الثقافة والتنمية
الناشر: جمعية الثقافة من أجل التنمية
المؤلف الرئيسي: مباركي، إيمان أحمد محمد (مؤلف)
المجلد/العدد: س19, ع129
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: يونيو
الصفحات: 23 - 86
ISSN: 2356-9646
رقم MD: 917890
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

316

حفظ في:
المستخلص: تمثلت مشكلة الدراسة في التساؤل الرئيس الآتي: كيف يمكن الاستفادة من برامج التغذية المدرسية في فنلندا وسنغافورة في تطوير برنامج التغذية المدرسية في المملكة العربية السعودية؟
وللإجابة عن هذا التساؤل هدفت الدراسة إلى التعرف على برامج التغذية المدرسية في فنلندا وسنغافورة والسعودية وفقاً للوائح والتعميمات في ضوء العوامل والقوى الثقافية المؤثرة في كلاً منهم ثم تحديد أوجه التشابه والاختلاف للوصول إلى إجراءات مقترحة لتطوير برنامج التغذية المدرسية في السعودية، وتحقيقاً للهدف وطبيعة الدراسة المقارنة استخدمت الباحثة مدخل جورج بريدي، وتوصلت الدراسة إلى عدة نتائج: وجدت أوجه اختلاف عديدة بين برامج التغذية المدرسية في فنلندا وسنغافورة والسعودية مقارنة بأوجه التشابه وذلك بسبب اختلاف العوامل والقوى الثقافية التي أدت إلى اختيار نوع البرنامج ووضع الإطار التنظيمي، بالإضافة إلى ذلك أقرت فنلندا وسنغافورة والسعودية مبادئ توجيهية غذائية تتوافق مع توجهات التوصيات الدولية ولكن تشابهت فنلندا وسنغافورة في تحديث المبادئ التوجيهية بشكل دوري وفقاً للمستجدات خلاف السعودية، كما اتفقت فنلندا وسنغافورة والسعودية في تعدد آليات التشغيل للمقصف/ المطعم المدرسي لتناسب اختلاف الثقافات والتمسك بالعادات الغذائية، ووفقاً لذلك أصدرت فنلندا وسنغافورة والسعودية لوائح جزائية لمخالفات برامج التغذية المدرسية لكن اختلفت في توضيح اللوائح وصرامة العقوبات وآلية تطبيقها وتحديثها.
وقد توصلت الدراسة بعد التحليل والمقارنة التفسيرية إلى إجراءات مقترحة لتطوير برنامج التغذية المدرسية في السعودية.

The study problem was the main question: How is it possible to benefit from the school feeding programs in Finland and Singapore to develop the school feeding program in the Kingdom of Saudi Arabia?
To answer this question, the study aimed to identify the school feeding programs in Finland, Singapore and Saudi Arabia in accordance with the regulations and circulars in light of the factors and cultural forces affecting each of them, and then identify similarities and differences to arrive at proposed measures for the development of the school feeding program in Saudi Arabia. To achieve the objective and comparative nature of the study, the researcher used George Brady's approach. The study reached several results: There were many differences between school feeding programmes in Finland, Singapore and Saudi Arabia when compared to similarities due to different factors and cultural forces that led to the choice of the type of programme and the establishment of the regulatory framework. In addition, Finland, Singapore and Saudi Arabia have adopted the dietary guidelines in line with international recommendations. However, Finland and Singapore were similar in updating the guidelines periodically in accordance with developments other than Saudi Arabia. Finland, Singapore and Saudi Arabia are also similar in the multiplicity of operating mechanisms for the cafe/restaurant to suit different cultures and adhere to dietary habits. Accordingly, Finland, Singapore and Saudi Arabia issued penal regulations for violations of school feeding programmes, but they differed in clarifying the rules, the severity of penalties, the mechanism for their application and updating.
The study, after analysis and explanatory comparison, came up with proposed measures to develop the school feeding program in Saudi Arabia.
The study problem was the main question: How is it possible to benefit from the school feeding programs in Finland and Singapore to develop the school feeding program in the Kingdom of Saudi Arabia?
To answer this question, the study aimed to identify the school feeding programs in Finland, Singapore and Saudi Arabia in accordance with the regulations and circulars in light of the factors and cultural forces affecting each of them, and then identify similarities and differences to arrive at proposed measures for the development of the school feeding program in Saudi Arabia. To achieve the objective and comparative nature of the study, the researcher used George Brady's approach. The study reached several results: There were many differences between school feeding programmes in Finland, Singapore and Saudi Arabia when compared to similarities due to different factors and cultural forces that led to the choice of the type of programme and the establishment of the regulatory framework. In addition, Finland, Singapore and Saudi Arabia have adopted the dietary guidelines in line with international recommendations. However, Finland and Singapore were similar in updating the guidelines periodically in accordance with developments other than Saudi Arabia. Finland, Singapore and Saudi Arabia are also similar in the multiplicity of operating mechanisms for the cafe/restaurant to suit different cultures and adhere to dietary habits. Accordingly, Finland, Singapore and Saudi Arabia issued penal regulations for violations of school feeding programmes, but they differed in clarifying the rules, the severity of penalties, the mechanism for their application and updating.
The study, after analysis and explanatory comparison, came up with proposed measures to develop the school feeding program in Saudi Arabia.
This abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018

ISSN: 2356-9646