ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تقييم الإجراءات المتبعة تجاه العمالة بالفنادق خلال فترات الكساد

العنوان المترجم: Evaluating the Procedures for Employment in Hotels During the Periods of Depression
المصدر: المجلة العلمية لكلية السياحة والفنادق
الناشر: جامعة الإسكندرية - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: زين الدين، محمد محمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: الباهي، أيمن محمود نصار (م. مشارك) , متولى، أحمد حسن (م. مشارك) , عروس، صالح عبدالحميد (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع13, الإصدار2
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2016
الصفحات: 46 - 67
DOI: 10.21608/THALEXU.2016.47703
ISSN: 2314-7024
رقم MD: 978798
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الموارد البشرية | أهداف الموارد البشرية | سوق العمل
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يعتبر الاهتمام بقضايا العنصر البشري من قبل إدارة الموارد البشرية هو محاولة لإيجاد التوازن بين أهداف المنظمة وبين كلاً من رضا العاملين والتكلفة التي ستتحملها المنظمة، يأتي هذا الاهتمام من قبل إدارة الموارد البشرية نتيجة الإيمان بأن الإنسان لدية طاقات وقدرات ذهنية تفوق كثيراً ما يتم استغلاله أو الاستفادة به فعلياً في العمل، وتلك القوة الذهنية هي المصدر الحقيقي لتميز المنظمات وقدرتها على تحقيق إنجازات باهرة غير تقليدية، ولذلك نجد أن المحور الأساسي في فكر الإدارة الحديث هو خلق القدرة التنافسية. إن الموارد البشرية الفعالة هي ركيزة تكوين هذه القدرة، ومن خلال الدراسة تم التوصل إلى:
* وجود اختلافات جوهرية بين سياسات الموارد البشرية في شركات إدارة الفنادق المحلية والعالمية نظرا لوجود اختلافات نحو ما تتخذه تلك الشركات من سياسات تجاه العاملين.
* شركات إدارة الفنادق المحلية تختلف سياساتها تجاه العاملين باختلاف نوعية الكساد أما شركات الإدارة العالمية فلديها سياسات ثابتة في ذلك.
* شركات إدارة الفنادق المحلية تقوم بخفض كلاً من الأجور الأساسية والمتغيرة للعاملين في حين أن غالبية شركات الإدارة العالمية تخفض الرواتب المتغيرة فقط.
* سياسة خفض أعداد العاملين من السياسات المتبعة في شركات الإدارة المحلية أما شركات الإدارة العالمية فالغالبية منها لا تخفض أعداد العاملين.
* يعتقد العاملين في إدارة الموارد البشرية بجميع الفنادق أنه من الممكن اتباع سياسات أخرى من شأنها أن تحد من الأثار السلبية على العاملين.
* التدريب خلال فترات الكساد لا يعتبر أحد سياسات شركات الإدارة المحلية في حين أن غالبية شركات الإدارة العالمية تتخذه كسياسة لها خلال فترات الكساد.

The attention of Human Resources Management to human issues is an attempt to balance the organization's objectives with both staff satisfaction and the cost to be borne by the organization. This interest from the Human Resources Department comes as a result of the belief that human beings have more intellectual abilities and skills than they are actually utilized or used in work. That power of the mind is the real source of the excellence of organizations and their ability to achieve extraordinary, unconventional achievements. Therefore, the central focus of modern management thinking is the creation of competitiveness. Effective human resources are the foundation for the formation of this capacity, and through the study, it was concluded that:
* There are fundamental differences between the policies of human resources of local and international hotel management companies due to differences in the policies that these companies take towards employees.
* Local hotel management companies have different policies towards workers depending on the type of recession, while international management companies have established policies in this regard.
* Local hotel management companies reduce both basic and variable wages for employees while most global management companies only reduce variable salaries.
* The policy of reducing the number of workers is one of the policies followed by local management companies, while the majority of the international companies do not reduce the number of workers.
* Human resources management staff in all hotels believe that it is possible to follow other policies that will reduce the negative impact on employees.
* Training during the recession is not considered a policy of local management companies, whereas the majority of global management companies take it as their policy during the recession.
This abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018

ISSN: 2314-7024