ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Managers' Perceptions of Custo...>الوصف

Managers' Perceptions of Customers Dining Choice: Global Quick Service Restaurants in Egypt

المصدر: المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة
الناشر: جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: Abdelgawwad, Mohamed Abdelgawwad Aly (Author)
المجلد/العدد: مج11, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: فبرابر
الصفحات: 222 - 231
ISSN: 2636-4115
رقم MD: 979156
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
المطاعم | اختيار الطعام | قرار العملاء | مطاعم الوجبات السريعة | ماكدونالدز | هارديز | كنتاكي | بيتزا هت | مصر
كلمات المؤلف المفتاحية:
Quick Service Restaurants (QSRs) | Customers Dining Choice
رابط المحتوى:

الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: The overall aim of this research was to investigate the key issues effect on customers dining choice in the global QSRs (Egypt). These issues have an obvious impact on the customers dining choice in the global QSRs' choice. The sampling frame includes the global QSRs managers and industry experts of the QSRs, such as McDonald's, Hardee’s, KFC and Pizza Hut. The objective of this paper is to find out the QSRs managers' perceptions of the customers dining choice on customers’ eating decisions. This paper looks at the outcome of qualitative research (semi structured interviews with top management and industry experts of global Quick Service Restaurants (QSRs). Findings revealed key issues affect the customers' decision eating out. The research findings refer to brand image, taste preference, cleanliness, quick service and finally word of mouth. This word of mouth builds a good or bad reputation of the QSRs in Egypt. This paper makes recommendations should help the local Egyptian QSRs to understand key elements affects the customers' dining choice in the global QSRs market.
ISSN: 2636-4115

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.