تقييم رضا السائح العربى عن خدمات الأغذية والمشروبات المقدمة في المنشآت السياحية والفندقية في مصر
| المصدر: | المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة |
|---|---|
| الناشر: | جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق |
| المؤلف الرئيسي: | البري، أمل السيد (مؤلف) |
| مؤلفين آخرين: | عبدالرحيم، خالد بن الوليد (م. مشارك) |
| المجلد/العدد: | مج8, ع1 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
مصر |
| التاريخ الميلادي: |
2014
|
| الصفحات: | 203 - 217 |
| ISSN: |
2636-4115 |
| رقم MD: | 998745 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | العربية |
| قواعد المعلومات: | HumanIndex |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
السياحة العربية | الاغذية والمشروبات | رضا السائح
|
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| LEADER | 04040nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1740963 | ||
| 041 | |a ara | ||
| 044 | |b مصر | ||
| 100 | |9 444346 |a البري، أمل السيد |q Albarri, Aml Alsayed |e مؤلف | ||
| 245 | |a تقييم رضا السائح العربى عن خدمات الأغذية والمشروبات المقدمة في المنشآت السياحية والفندقية في مصر | ||
| 260 | |b جامعة الفيوم - كلية السياحة والفنادق |c 2014 | ||
| 300 | |a 203 - 217 | ||
| 336 | |a بحوث ومقالات |b Article | ||
| 520 | |a تمثل السياحة العربية 20% من حجم السياحة الوافدة إلى مصر، وتقوم الجهات المعنية بالدولة بمبادرات وإجراءات عديدة تستهدف زيادة تلك النسبة فى الأعوام القادمة لزيادة موارد الدولة من الدخل السياحي ومساهمتها فى توفير فرص عمل، لما يتميز به السائح العربي من طول فترة الإقامة ومعدل الإنفاق المرتفع والذى ينفق جزء كبير منه على الأغذية والمشروبات حيث تصل لأكثر من 25% من إجمالي إنفاقه فى بلد المقصد السياحي، كما يتميز السائح العربي بأنه غالباً لا يأتي بمفرده ويأتي مع كامل عائلته مما يزيد من مستوى الإنفاق، كما أن استخدام اللغة العربية فى المنشآت والخدمات السياحية والفندقية يساهم فى زيادة انخراط شرائح عديدة من المجتمع المحلي في صناعة السياحة، ولذلك يعد توفير مستوى عالي من جودة الخدمات المقدمة للسائحين العرب يتفق مع توقعاتهم بمثابة عناصر جذب ممتازة لهم، ويهدف هذا البحث إلى تقييم رضاء السائح العربي عن خدمات الأغذية والمشروبات المقدمة فى المنشآت السياحية والفندقية فى مصر من حيث جودة الخدمة المقدمة، وجودة الأغذية والمشروبات ذاتها، والتعرف على ما يفضله، ودراسة وتحديد أهم العوامل المؤثرة فى مستوى تلك الخدمات ومدى تأثيرها على فترة الإقامة، ومدى تأثيرها على قراره بتكرار الزيارة أو عدم العودة مرة أخرى، وقد أعتمد البحث على استخدام البيانات لتحليل حركة السياحة العربية الوافدة إلى مصر خلال العشر سنوات الأخيرة، كما تم استخدام الدراسة الميدانية عن طريق تصميم استمارة استبيان موجهة للسائح العربي للتعرف على مدى رضاءئه عن خدمات الأغذية والمشروبات فى مصر، وتم استخلاص النتائج وتحليلها بالإضافة إلى طرح التوصيات والمقترحات التي تساهم فى رفع مستوى جودة خدمات الأغذية والمشروبات التي تقدم للسائحين. | ||
| 653 | |a المنشآت السياحية |a خدمات السياحة |a السائح العربي | ||
| 692 | |a السياحة العربية |a الاغذية والمشروبات |a رضا السائح | ||
| 700 | |9 538644 |a عبدالرحيم، خالد بن الوليد |e م. مشارك | ||
| 773 | |4 العلوم الإنسانية ، متعددة التخصصات |6 Humanities, Multidisciplinary |c 010 |e International Journal of Heritage, Tourism, and Hospitality |f Al-Mağallah Al-Dawliyyaẗ yaḥah wal Ḍiyafah Lil Turāṯ wal Si |l 001 |m مج8, ع1 |o 1941 |s المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة |v 008 |x 2636-4115 | ||
| 856 | |u 1941-008-001-010.pdf | ||
| 930 | |d n |p y | ||
| 995 | |a HumanIndex | ||
| 999 | |c 998745 |d 998745 | ||
عناصر مشابهة
-
تأثير جودة الخدمات المقدمة في شركات السياحة المصرية على رضاء السائح
بواسطة: عبدالعزيز، أشرف محمود السيد محمد منشور: (2021) -
دور التوجه الابتكاري في تحسين الأداء المالي للفنادق في أوقات الأزمات
بواسطة: عبدالقوي، أحمد حسن أحمد منشور: (2016) -
تقييم دور نظم المعلومات في تحسين جوده الخدمات المقدمة بالفنادق الخمس النجوم
بواسطة: الهمشري، علياء محمد منشور: (2019) -
دور المدن الجديدة في تحسين الصورة الذهنية لدى السائح العربي
بواسطة: البري، أمل السيد أحمد منشور: (2022) -
دور التدريب فى نشر ثقافة الجودة فى المنشآت الفندقية
بواسطة: إبراهيم، كاميليا محمد فوزي منشور: (2013)
