LEADER |
03045nam a22002657a 4500 |
001 |
1760354 |
024 |
|
|
|3 10.21608/JAAUTH.2018.47954
|
041 |
|
|
|a eng
|
044 |
|
|
|b مصر
|
100 |
|
|
|9 554499
|a Saber, Soha
|e Author
|
245 |
|
|
|a Electronic Menus:
|b II - it impact on the Profitability of Restaurants
|
246 |
|
|
|a تأثير تطبيق قوائم الطعام الإلكترونية على الريحية في المطاعم
|
260 |
|
|
|b جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
|c 2018
|g ديسمبر
|
300 |
|
|
|a 55 - 58
|
336 |
|
|
|a بحوث ومقالات
|b Article
|
520 |
|
|
|a التكنولوجيا الحديثة لها عدة أشكال وطرق جديدة تستطيع المطاعم تطبيقها بشكل مبتكر للوصول إلى الهدف الرئيسي من إنشاء المطعم وهو رضاء العميل الذي يؤدى بدوره إلى زيادة المبيعات وبالتالي زيادة الربحية. وأثبتت العديد من الدراسات أن إدخال الأساليب الحديثة للتكنولوجيا في الخدمة المقدمة بالمطاعم لها عامل إيجابي كبير ومهم في رضاء العميل وزيادة الربحية. الهدف الرئيس من هذه الدراسة هو اكتشاف العلاقة بين رضاء العميل ووسائل التكنولوجيا الحديثة في الخدمة وبالتالي زيادة الربحية. جمعت النتائج باستخدام قائمة استقصاء وزعت على عملاء عشرين مطعماً واستخدمت الوسائل الإحصائية لتحليل النتائج ويوصى البحث بتطوير برامج تحفيزية لتشجيع الاحتفاظ بالعملاء وضمان علاقات قوية بين المؤسسة وعملائها من خلال اختلاف وسائل جذب تزيد الربحية، ومن أهمها في الوقت الحالي استخدام التكنولوجيا الحديثة.
|
520 |
|
|
|b The aim of use current study is to explore the relationship of customer satisfaction and the exploitation of modern technology, namely, the electronic menu and impact on the profitability in restaurants , the data were collected and analyzed and discussed
|
653 |
|
|
|a إدارة المطاعم
|a الإدارة الإلكترونية
|a خدمة العملاء
|
692 |
|
|
|b Restaurant Menus
|b Electronic Menus
|b Sales
|b Profitability
|
700 |
|
|
|9 554501
|a Moussa, Mohammed Hany B.
|e Co-Author
|
773 |
|
|
|4 دراسات بيئية
|6 Environmental Studies
|c 015
|e Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality
|f Maǧallaẗ itiḥād al-ǧāmi’āt al-’arabiyyaẗ lil-sīyāḥaẗ wa al-ḍīyāfaẗ
|l 002
|m مج15, ع2
|o 1769
|s مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
|v 015
|x 1687-1863
|
856 |
|
|
|n https://jaauth.journals.ekb.eg/article_47954_ar.html
|u 1769-015-002-015.pdf
|
930 |
|
|
|d y
|p y
|q n
|
995 |
|
|
|a HumanIndex
|
999 |
|
|
|c 1022744
|d 1022744
|