Pasteurized Milk Spoilage as Characterized by Electronic Nose and its Selected Quality Parameters

العنوان بلغة أخرى:	توصيف فساد الحليب المبستر بالأنف الإلكتروني وبعض معايير الجودة المختارة
المؤلف الرئيسي:	بني المرجه، سليم (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	Al-Attabi, Zahir Humaid (Advisor) , Rahman, Shafiur (Advisor) , Al-Habsi, Nasser Abdullah Hamood (Advisor) , Al Alawi, Ahmed Ali (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2020
موقع:	مسقط
الصفحات:	1 - 76
رقم MD:	1194436
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
الكلية:	كلية العلوم الزراعية والبحرية
الدولة:	عمان
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	المنتجات الحيوانية \| الأغذية المحفوظة \| الحليب المبستر \| الأنف الإلكتروني
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع