Pasteurized Milk Spoilage as Characterized by Electronic Nose and its Selected Quality Parameters

العنوان بلغة أخرى:	توصيف فساد الحليب المبستر بالأنف الإلكتروني وبعض معايير الجودة المختارة
المؤلف الرئيسي:	بني المرجه، سليم (مؤلف)
مؤلفين آخرين:	Al-Attabi, Zahir Humaid (Advisor) , Rahman, Shafiur (Advisor) , Al-Habsi, Nasser Abdullah Hamood (Advisor) , Al Alawi, Ahmed Ali (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2020
موقع:	مسقط
الصفحات:	1 - 76
رقم MD:	1194436
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة السلطان قابوس
الكلية:	كلية العلوم الزراعية والبحرية
الدولة:	عمان
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	المنتجات الحيوانية \| الأغذية المحفوظة \| الحليب المبستر \| الأنف الإلكتروني
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل 4 الفصل 5 الفصل المصادر والمراجع

12

LEADER	01698nam a22003497a 4500
001	1537403
041		\|a eng
100		\|9 639401 \|a بني المرجه، سليم \|e مؤلف
245		\|a Pasteurized Milk Spoilage as Characterized by Electronic Nose and its Selected Quality Parameters
246		\|a توصيف فساد الحليب المبستر بالأنف الإلكتروني وبعض معايير الجودة المختارة
260		\|a مسقط \|c 2020
300		\|a 1 - 76
336		\|a رسائل جامعية
502		\|b رسالة ماجستير \|c جامعة السلطان قابوس \|f كلية العلوم الزراعية والبحرية \|g عمان \|o 0384
653		\|a المنتجات الحيوانية \|a الأغذية المحفوظة \|a الحليب المبستر \|a الأنف الإلكتروني
700		\|a Al-Attabi, Zahir Humaid \|e Advisor \|9 516814
700		\|9 521383 \|a Rahman, Shafiur \|e Advisor
700		\|a Al-Habsi, Nasser Abdullah Hamood \|e Advisor \|9 521573
700		\|a Al Alawi, Ahmed Ali \|e Advisor \|9 509055
856		\|u 9809-008-010-0384-T.pdf \|y صفحة العنوان
856		\|u 9809-008-010-0384-A.pdf \|y المستخلص
856		\|u 9809-008-010-0384-C.pdf \|y قائمة المحتويات
856		\|u 9809-008-010-0384-F.pdf \|y 24 صفحة الأولى
856		\|u 9809-008-010-0384-1.pdf \|y 1 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0384-2.pdf \|y 2 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0384-3.pdf \|y 3 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0384-4.pdf \|y 4 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0384-5.pdf \|y 5 الفصل
856		\|u 9809-008-010-0384-R.pdf \|y المصادر والمراجع
930		\|d y
995		\|a Dissertations
999		\|c 1194436 \|d 1194436