العنوان بلغة أخرى: |
التأثيرات التحسينية المحتملة للجعضيض ضد ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم الناجم عن الأنظمة الغذائية عالية الدهون في الفئران البيضاء |
---|---|
المصدر: | مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية |
الناشر: | جامعة المنيا - كلية التربية النوعية |
المؤلف الرئيسي: | سالم، أريج سلامة علي (مؤلف) |
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Aly, Areeg Salama |
مؤلفين آخرين: | عبدالصبور، ريهام جاد الرب (م. مشارك) |
المجلد/العدد: | ع42 |
محكمة: | نعم |
الدولة: |
مصر |
التاريخ الميلادي: |
2022
|
الشهر: | سبتمبر |
الصفحات: | 1697 - 1719 |
DOI: |
10.21608/jedu.2022.178535.1795 |
ISSN: |
1687-3424 |
رقم MD: | 1355639 |
نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
اللغة: | الإنجليزية |
قواعد المعلومات: | EduSearch |
مواضيع: | |
كلمات المؤلف المفتاحية: |
عائلة النجمية | فرط كوليسترول الدم | وظائف الكبد | وظائف الكلى | مستوى الدهون | Asteraceae Family | Hypercholesterolemia | Liver Functions | Kidney Functions | Lipid Profile
|
رابط المحتوى: |
المستخلص: |
أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير الجعضيض على التغيرات البيولوجية والكيميائية والنسيجية للفئران المصابة بارتفاع مستوى كوليسترول الدم. لذلك تم استخدام 32 من ذكور الفئران البيضاء وزنها 102± 1.85 جم. تم تقسيم ذكور الفئران البالغة إلى مجموعتين رئيستين الأولى مكونه من 8 فئران والتي تغذت على نظام غذائي طبيعي طوال فتره التجربة (16 أسبوعا) وهي مجموعه 1 (G1) المجموعة الضابطة السالبة C - أما المجموعة الثانية الرئيسية والتي تغذت على نظام غذائي يحتوي على دهون حيوانية وكولسترول وكان عددها 24 فارا قسمت إلى ثلاثة مجموعات فرعية وهي مجموعة 2 (G2) وتمثل المجموعة الضابطة الموجبة والتي تغذت على النظام الغذائي عالي الدهون والكولسترول طوال فترة التجربة ومجموعه 3 (G3) والتي تغذت على نظام غذائي عالي الدهون والكولسترول بالإضافة إلى 5% جعضيض، مجموعة 4 (G4) والتي تغذت على نظام غذائي عالي الدهون والكولسترول بالإضافة إلى 10% جعضيض. وقد أظهرت النتائج وجود زيادة معنوية في كلا من وزن الجسم ومستوى الدهون وإنزيمات الكبد والكولسترول باستثناء الكوليسترول المفيد عالي الكثافة (HDL-c) لدى المجموعة الضابطة الموجبة G2 مقارنة بالمجموعة الضابطة السالبة G1. بينما كان هناك انخفاضا ملحوظ في المجموعتين اللتان تغذيتا على الجعضيض في كلا من وزن الجسم وأنزيمات الكبد ووظائف الكلى ومستوى الدهون والكولسترول ومستوى الكولسترول الضار (LDL) والجلستريدات الثلاثية في حين كان هناك ارتقاع ملحوظ في مستوى الكولسترول المفيد (HDL) مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة G2. وأكد ذلك الفحص النسيجي للكبد والكلي والقلب والمخ. لذلك، نوصي باستخدام الجعضيض بكميات معتدلة في وجباتنا الغذائية اليومية للاستفادة من فوائده الصحية. This study was conducted to find out the potential effect of Sonchus oleraceus on biological, biochemical, and histological changes of hypercholesterolemic rats induced by high fat diets. Therefore, Thirty-two Adult male albino rats Sprague Dawley strains, weighing 102±1.85 gm were used, and were divided into two groups; the first group (8 rats) fed on basal diet throughout the experimental periods (16 weeks) and served as a negative control group (G1). The second group was fed a high fat diet containing cholesterol, then this group (n=24 rats) was divided into three subgroups (8 rats per each) as follows: The first subgroup continued to be fed on hypercholesterolemic diet (G2), The second subgroup fed on hypercholesterolemic diet supplemented with Sonchus Oleraceus 5 % (G3). The third subgroup fed on hypercholesterolemic diet supplemented with 10% Sonchus oleraceus (G4). The results revealed that hypercholesterolemic diet rat groups showed a significant increase in body weight from positive control (G2). Also increase significantly levels of lipid profile, liver enzymes (AST, ALT and ALP) and cholesterol, except high-density lipoprotein cholesterol (HDL-c) compared to negative control grope (G1). When feeding rats with a high hypercholesterolemic diet containing Sonchus oleraceus occur significant (P ≤ 0.05) decrease in body weight, liver enzymes (AST, ALT and ALP), kidney function and level of lipid profile (TC, TG, T. Lipid and LDL) and increase in the level of HDL. These results were confirmed with histopathological examination of liver, kidney, heart and brain. Therefore, we recommend using Sonchus oleraceus in moderate amount in our daily diets to benefit from its health benefits. |
---|---|
ISSN: |
1687-3424 |